Briouats ne kadar sürer?

Hazırlık 35 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 83 dakika sürer.

Briouats kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 340 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 36g, yağ: 19g.

Briouats hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, kuruyemiş, süt ürünleri, susam içerir.

Briouats hangi mutfağa ait?

Bu tarif Kuzey Afrika mutfağına aittir.

Briouats için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

🥮

Briouats

Name: Briouats
Prep time: 35 min
Cook time: 18 min
Total time: 83 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Kuzey Afrika Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Badem; 0.5 su bardağı Toz şeker; 1 tatlı kaşığı Tarçın; 2 yemek kaşığı Portakal çiçeği suyu; 2 yemek kaşığı Tereyağı; 12 yaprak İnce yufka veya warqa; 3 su bardağı Sıvı yağ; 1 su bardağı Bal; 2 yemek kaşığı Susam

Briouats, bademli tarçınlı içi ince yufkaya sarıp kızarttıktan sonra balla parlatan Fas usulü çıtır tatlıdır.

Orta⏱️ 1 sa 23 dk8 kişilik~340 kcal🌍 Kuzey Afrika

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🥮

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 23 dk

Hazırlık35 dk
Bekleme/Marine30 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

8 kişi

İç için

2 su bardağı Badem
0.5 su bardağı Toz şeker
1 tatlı kaşığı Tarçın
2 yemek kaşığı Portakal çiçeği suyu
2 yemek kaşığı Tereyağı

Sarmak için

12 yaprak İnce yufka veya warqa

Kızartmak için

3 su bardağı Sıvı yağ

Şerbet için

1 su bardağı Bal

Servis için

2 yemek kaşığı Susam

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Bademleri 2 dakika sıcak suda bekletip kabuklarını soyun.
2 dk
02:00
2
Badem, şeker, tarçın, portakal çiçeği suyu ve tereyağını macun gibi çekin.
3
Yufkaları uzun şeritlere kesin.
4
Her şeride bademli iç koyup üçgen biçiminde sıkı katlayın.
5
Yağı 170 dereceye ısıtıp briouatları 4 dakika altın renk alana kadar kızartın.
4 dk
04:00
6
Balı küçük tencerede 3 dakika ısıtın.
3 dk
03:00
7
Sıcak tatlıları bala batırın, susam serpip kabuk yumuşamasın diye telde soğutun.

💡 Püf Noktası: Badem ezmesini fazla ıslatmamak üçgenlerin kızartırken açılmadan çıtır kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Nane çayı ve portakal dilimleriyle oda sıcaklığında servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~340

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Kuruyemiş
Süt
Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.