Makroudh ne kadar sürer?

Hazırlık 45 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 70 dakika sürer.

Makroudh kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 340 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 49g, yağ: 14g.

Makroudh hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, susam içerir.

Makroudh hangi mutfağa ait?

Bu tarif Kuzey Afrika mutfağına aittir.

Makroudh için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Makroudh tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍯

Makroudh

Name: Makroudh
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Kuzey Afrika Mutfağı
Ingredients: 400 gr İrmik; 120 gr Tereyağı; 250 gr Hurma ezmesi; 200 gr Bal; 2 yemek kaşığı Susam

Kuzey Afrika irmik tatlısı hurma dolgusu ve ballı şerbetle yoğun bir lokma sunar.

Zor⏱️ 1 sa 10 dk8 kişilik~340 kcal🌍 Kuzey Afrika

Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 10 dk

Hazırlık45 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

8 kişi

Hamur için

400 gr İrmik
120 gr Tereyağı
2 yemek kaşığı Susam

Dolgu ve şerbet için

250 gr Hurma ezmesi
200 gr Bal

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
İrmik ve tereyağını ovalayıp kumlu hamur hazırlayın.
2
Hamuru 15 dakika dinlendirin, irmik yağı çeksin.
15 dk
15:00
3
Hurma ezmesini hamurun ortasına yerleştirip rulo yapın.
4
Ruloyu baklava dilimi şeklinde kesin.
5
Dilimleri 170°C yağda 5 dakika kızartın.
5 dk
05:00
6
Sıcak dilimleri ballı şerbete 2 dakika alın.
2 dk
02:00

💡 Püf Noktası: İrmikli hamuru fazla yoğurmamak kızarınca dışının gevrek kalmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Makroudhları ılık sunun, üstüne susam serpip yanında kahve verin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~340

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

20.6g

Şeker

0.5g

Lif

97.9mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.