Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Yaprak Sarma
Zor 1 sa 45 dk~280 kcal 5/10
🥔
Brunede Kartofler
Brunede Kartofler, küçük haşlanmış patateslerin tereyağlı karamelde çevrilerek parlak, tatlı ve tuzlu bir Danimarka garnitürüne dönüşmesidir.
Kolay⏱️ 37 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~250 kcal🇩🇰 Danimarka
12 dk hazırlık 25 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
🥔
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 37 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 900 gr Küçük patates
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Toz şeker
- 45 gr Tereyağı
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Patatesleri kabuklarıyla haşla, soyup tamamen soğut.
15 dk15:00 - 2
Şekeri geniş tavada orta ateşte eriyene kadar beklet.
- 3
Tereyağını ekleyip karamel pürüzsüzleşene kadar karıştır.
- 4
Patatesleri tavaya al, tuz ve bir kaşık su ekle.
- 5
Patatesleri 10 dakika karamele bulayarak parlaklaştır.
10 dk10:00 - 6
Karamel kalınlaşınca sıcak servis et.
💡 Püf Noktası: Patatesler soğuk olursa karamel yüzeye daha iyi tutunur ve dağılma riski azalır.
🍽️ Servis Önerisi: Fırın sebzeleri, dana rosto veya isteğe bağlı yeşil salata yanında sun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~250
kcal kalori
3
g protein
44
g karbonhidrat
7
g yağ
Protein %5Karb %70Yağ %25
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Brunede Kartofler kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Brunede Kartofler ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 37 dakika.Brunede Kartofler zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Brunede Kartofler kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 250 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 44g, yağ: 7g.Brunede Kartofler hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Brunede Kartofler hangi mutfağa ait?
Bu tarif Danimarka mutfağına aittir.Brunede Kartofler için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
İmam Bayıldı
Orta 1 sa 33 dk~337 kcal 5/10
Zeytinyağlı Pazı Sarması
Orta 1 sa 30 dk~240 kcal 5/10
Fırında Karnabahar
Kolay 50 dk~230 kcal 5/10
Fırında Balkabağı
Kolay 45 dk~160 kcal 4/10
Pazı Kavurması
Kolay 33 dk~140 kcal 4/10
Bu tarifte hata mı buldun?