Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍄

Rus Buckwheat Mushroom Salata

Rus buckwheat mushroom salata, karabuğdayı mantar ve dereotuyla birleştirerek tok ve soğuk bir tahıl salatası çıkarır.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~168 kcal🇷🇺 Rus
  • Vegan
  • Vejetaryen
  • #Yaz Tarifi
🍄

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı Karabuğday
  • 200 gr Mantar
  • 0.3 demet Dereotu
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Hazırlığında geniş kase ve süzgeci çıkarın, yıkanan malzeme sulanıp dokuyu bozmasın.

  2. 2

    Karabuğdayı 15 dakika haşlayıp soğutun.

    15 dk
    15:00
  3. 3

    Mantarı 5 dakika soteleyin.

    5 dk
    05:00
  4. 4

    Malzemelerini 1 dakika nazikçe karıştırıp servis edin, doku ezilmesin.

    1 dk
    01:00
  5. 5

    Karışımını geniş tabağa alın, yeşillikler ezilmesin diye üstten bastırmayın.

💡 Püf Noktası: Karabuğdayı soğutarak kullanmak salatanın tane tane kalmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne dereotu serpip salatayı ılık ya da soğuk sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~168

kcal kalori

5

g protein

24

g karbonhidrat

5

g yağ

1g

Şeker

5.5g

Lif

3.1mg

Sodyum

0.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 3 kez