🥗

Vinegret Salatası

Name: Vinegret Salatası
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Rus Mutfağı
Ingredients: 2 adet Pancar; 2 adet Patates; 3 adet Salatalık turşusu; 0.5 su bardağı Bezelye; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.5 çay kaşığı Tuz; 1 adet Havuç; 0.5 adet Soğan; 1 yemek kaşığı Sirke

Pancar ve patatesli vinegret salatası, Rus mutfağında turşu asidiyle dengelenen renkli bir soğuk tabaktır.

Kolay⏱️ 45 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~152 kcal🇷🇺 Rus

20 dk hazırlık 25 dk pişirme

Vegan
#Bütçe Dostu
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 45 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

2 adet Pancar
2 adet Patates
3 adet Salatalık turşusu
0.5 su bardağı(~100 ml) Bezelye
2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
1 adet Havuç
0.5 adet Soğan
1 yemek kaşığı(~15 ml) Sirke

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pancar, patates ve havucu ayrı haşlayıp soğutun, sonra küp doğrayın.
10 dk
10:00
2
Salatalık turşusu ve soğanı küçük küpler halinde kesin.
3
Zeytinyağı, sirke ve tuzu çırpın.
4
Sebzeleri, bezelyeyi ve sosu ezmeden kısa süre harmanlayın.
1 dk
01:00
5
Tuz ve ekşiliği tadına bakarak ayarlayın.
6
Vinegreti soğuk servis edin.

💡 Püf Noktası: Pancarı en son ekleyin; diğer sebzeleri tamamen boyamadan renk dağılımı korunur.

🍽️ Servis Önerisi: Soğuk servis edip üstüne dereotu serpin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~152

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %8Karb %45Yağ %47

GI 37 · Düşük GIGL 6 · Düşük GL

6.4g

Şeker

5.3g

Lif

611.4mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Vinegret Salatası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Vinegret Salatası ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 45 dakika.
Vinegret Salatası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Vinegret Salatası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 152 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 17g, yağ: 8g.
Vinegret Salatası alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.
Vinegret Salatası hangi mutfağa ait?
Bu tarif Rus mutfağına aittir.
Vinegret Salatası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.
Vinegret Salatası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Deniz Börülcesi Salatası

5 adım, 4 malzeme, 28 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Sezar Salata

5 adım, 10 malzeme, 37 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Salatalar

🇷🇺

47 görüntülenmeBu hafta 2 kez

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Pancar, patates ve havucu ayrı haşlayıp soğutun, sonra küp doğrayın.

10 dk

10:00

Salatalık turşusu ve soğanı küçük küpler halinde kesin.

Zeytinyağı, sirke ve tuzu çırpın.

Sebzeleri, bezelyeyi ve sosu ezmeden kısa süre harmanlayın.

1 dk

01:00

Tuz ve ekşiliği tadına bakarak ayarlayın.

Vinegreti soğuk servis edin.

Sıkça sorulanlar

Vinegret Salatası kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Vinegret Salatası ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 45 dakika.

Vinegret Salatası zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Vinegret Salatası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 152 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 17g, yağ: 8g.

Vinegret Salatası alerjik mi?

Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.

Vinegret Salatası hangi mutfağa ait?

Bu tarif Rus mutfağına aittir.

Vinegret Salatası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

Vinegret Salatası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler

Yapılışı