Budapeşte Gulaş Yahnisi ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 120 dakika olmak üzere toplam 140 dakika sürer.

Budapeşte Gulaş Yahnisi kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 37g, karbonhidrat: 32g, yağ: 28g.

Budapeşte Gulaş Yahnisi hangi mutfağa ait?

Bu tarif Macar mutfağına aittir.

Budapeşte Gulaş Yahnisi için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Budapeşte Gulaş Yahnisi tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 10/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍲

Budapeşte Gulaş Yahnisi

Name: Budapeşte Gulaş Yahnisi
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Macar Mutfağı
Ingredients: 800 gr Dana kuşbaşı; 3 adet Soğan; 2 yemek kaşığı Tatlı paprika; 3 adet Patates; 2 adet Kapya biber; 2 adet Domates; 4 su bardağı Et suyu

Macar gulaşı, dana etini soğan, paprika, biber ve domatesle uzun süre pişirip patatesle koyulaştıran baharatlı bir yahni yapar.

Zor⏱️ 2 sa 20 dk6 kişilik~520 kcal🇭🇺 Macar

#Tek Tencere
#Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 2 sa 20 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme2 sa

Malzemeler

6 kişi

800 gr Dana kuşbaşı
3 adet Soğan
2 yemek kaşığı Tatlı paprika
3 adet Patates
2 adet Kapya biber
2 adet Domates
4 su bardağı Et suyu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Soğanı yağda 10 dakika altın renk alana kadar pişirin.
10 dk
10:00
2
Dana etini ekleyip 8 dakika mühürleyin.
8 dk
08:00
3
Paprikayı katıp hemen et suyunu dökün.
4
Domates ve biberle 75 dakika kısık ateşte pişirin.
1 sa 15 dk
75:00
5
Patatesleri ekleyip 25 dakika daha yumuşatın.
25 dk
25:00

💡 Püf Noktası: Paprikayı yağa ekledikten sonra yakmadan hemen sıvıyla buluşturun.

🍽️ Servis Önerisi: Ekşi kremasız, taze maydanoz ve ekmekle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~520

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

6.7g

Şeker

5.9g

Lif

494.9mg

Sodyum

7.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.