Macar gulaşı, dana etini soğan, paprika, biber ve domatesle uzun süre pişirip patatesle koyulaştıran baharatlı bir yahni yapar.
20 dk hazırlık 120 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Soğanı yağda 10 dakika altın renk alana kadar pişirin.
Dana etini ekleyip 8 dakika mühürleyin.
Paprikayı katıp hemen et suyunu dökün.
Domates ve biberle 75 dakika kısık ateşte pişirin.
Patatesleri ekleyip 25 dakika daha yumuşatın.
💡 Püf Noktası: Paprikayı yağa ekledikten sonra yakmadan hemen sıvıyla buluşturun.
🍽️ Servis Önerisi: Ekşi kremasız, taze maydanoz ve ekmekle sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~520
kcal kalori
37
g protein
32
g karbonhidrat
28
g yağ
6.7g
Şeker
5.9g
Lif
494.9mg
Sodyum
7.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?