Milanesa napolitana, ince dövülmüş dana etini paneleyip kızartır, üstüne domates sosu, jambon ve peynirle Arjantin usulü fırın bitişi verir.
30 dk hazırlık 18 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Dana dilimlerini iki yağlı kağıt arasında ince dövün.
Eti tuz ve karabiberle baharatlandırın.
Dilimleri sırayla una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayın.
Pane etleri kızgın yağda her yüzü 2 dakika kızartın.
Kızarmış milanesaları fırın tepsisine alın.
Üstlerine domates sosu, dana jambon ve mozzarella yerleştirin.
220°C fırında 6-8 dakika peynir eriyene kadar pişirin.
💡 Püf Noktası: Et dilimlerini çok ince dövmek kısa kızartmada içinin sertleşmeden pişmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Patates kızartması ve limonlu domates salatasıyla servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~620
kcal kalori
42
g protein
38
g karbonhidrat
34
g yağ
5.2g
Şeker
3.7g
Lif
1707.4mg
Sodyum
14.7g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%73), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?