Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Ayran Aşı Çorbası
Kolay 1 sa 5 dk~118 kcal 5/10
🥣
Buğdaylı Yoğurtlu Ayran Çorbası
Erzincan usulü buğdaylı yoğurtlu ayran çorbası, aşurelik buğdayı yoğurt ve nane ile buluşturarak hafif ekşili, doyurucu bir çorba yapar.
Kolay⏱️ 30 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~156 kcal🇹🇷 Türk
10 dk hazırlık 20 dk pişirme
- #Tek Tencere
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 30 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 1 su bardağı(~200 ml) Aşurelik buğday
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Yoğurt
- 5 su bardağı(~1000 ml) Su
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Nane
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Buğdayı 18 dakika diri kalmayacak şekilde pişirin.
18 dk18:00 - 2
Yoğurdu ayrı kapta çırpıp sıcak sudan bir kepçeyle ılıştırın.
- 3
Yoğurdu tencereye ekleyip sürekli karıştırın, kesilmesin.
- 4
Naneyle 2 dakika kısık ateşte pişirin.
2 dk02:00 - 5
Tencereyi ocaktan alıp 3 dakika bekletin, yoğurtlu kıvam otursun.
3 dk03:00
💡 Püf Noktası: Yoğurdu çorbaya ılıttıktan sonra eklemek kesilmesini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Buğdaylı yoğurtlu ayran çorbasını soğuk kaseye alıp naneli yüzeyi karıştırmadan sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~156
kcal kalori
6
g protein
21
g karbonhidrat
4
g yağ
Protein %17Karb %58Yağ %25
GI 19 · Düşük GIGL 4 · Düşük GL
3.7g
Şeker
6.1g
Lif
45.7mg
Sodyum
1.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Buğdaylı Yoğurtlu Ayran Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Buğdaylı Yoğurtlu Ayran Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 30 dakika.Buğdaylı Yoğurtlu Ayran Çorbası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Buğdaylı Yoğurtlu Ayran Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 156 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 21g, yağ: 4g.Buğdaylı Yoğurtlu Ayran Çorbası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt, Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Buğdaylı Yoğurtlu Ayran Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.Buğdaylı Yoğurtlu Ayran Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?