Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
İmam Bayıldı
Orta 1 sa 33 dk~337 kcal 5/10
🌼
Bulgurlu Kabak Çiçeği Dolması
Antalya bulgurlu kabak çiçeği dolması, çiçekleri bulgur ve otlarla doldurarak narin, hafif ve yazlık bir Akdeniz dolması yapar.
Orta⏱️ 48 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~184 kcal🇹🇷 Türk
20 dk hazırlık 18 dk pişirme 10 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- Vegan
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 48 dk- Hazırlık20 dk
- Bekleme/Marine10 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 12 adet Kabak çiçeği
- 0.8 su bardağı(~160 ml) İnce bulgur
- 0.3 demet Maydanoz
- 1 adet Domates
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Zeytinyağı
- 1 adet Soğan
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kuru nane
- 1 adet Limon
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kabak çiçeklerinin içindeki sert kısımları nazikçe çıkarın.
- 2
Bulgur, soğan, domates, zeytinyağı ve naneyi karıştırarak iç harcı hazırlayın.
- 3
Çiçekleri yarıya kadar doldurun, bulgur şişince yapraklar yırtılmasın diye.
- 4
Dolmaları tencereye yan yana dizip az sıcak su ekleyin.
- 5
Dolmaları 16 dakika kısık ateşte pişirin.
16 dk16:00 - 6
Tencerede 10 dakika dinlendirip zeytinyağı ve limonla servis edin.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Çiçekleri çok sıkı doldurmamak pişerken formunu korumasına yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Limon dilimiyle, dolmaları ılık ya da serin halde servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~184
kcal kalori
5
g protein
26
g karbonhidrat
6
g yağ
Protein %11Karb %58Yağ %31
GI 21 · Düşük GIGL 5 · Düşük GL
2.9g
Şeker
2.2g
Lif
13.1mg
Sodyum
0.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Bulgurlu Kabak Çiçeği Dolması kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Bulgurlu Kabak Çiçeği Dolması ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 18 dakika, 10 dakika pasif bekleme dahil; toplam 48 dakika.Bulgurlu Kabak Çiçeği Dolması zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Bulgurlu Kabak Çiçeği Dolması kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 184 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 26g, yağ: 6g.Bulgurlu Kabak Çiçeği Dolması hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Bulgurlu Kabak Çiçeği Dolması için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Bulgurlu Kabak Çiçeği Dolması tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Yaprak Sarma
Zor 1 sa 45 dk~280 kcal 5/10
Zeytinyağlı Bamya
Kolay 55 dk~180 kcal 4/10
Türlü
Kolay 1 sa 12 dk~210 kcal 6/10
Zeytinyağlı Pazı Sarması
Orta 1 sa 30 dk~240 kcal 5/10
Kabak Dolması
Orta 1 sa 15 dk~300 kcal 6/10
Bu tarifte hata mı buldun?