Bun Thit Nuong, pirinç eriştesini ızgara et ve taze otlarla buluşturarak ferah, sıcak-soğuk dengeli bir Vietnam kasesi çıkarır.
18 dk hazırlık 10 dk pişirme 30 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Eti ince dilimleyip limon otu, sarımsak ve balık sosuyla harmanlayın.
Eti 20 dakika marine edin, aromalar yüzeye tutunsun diye.
Pirinç eriştesini 4 dakika haşlayıp soğuk sudan geçirin.
Eti yüksek ateşte 6 dakika pişirin.
Kaseye erişte, otlar, salatalık ve pişen eti yerleştirin.
Üstüne nuoc cham gezdirip fıstıkla servis edin.
💡 Püf Noktası: Erişteyi soğuk sudan geçirmek tane yapıyı korur. Eti ince dilimleyin; 30 dakika bekleme yüzeyi tatlandırır, gece bekleme daha derin aroma verir.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne yer fıstığı serpip kaseyi nuoc cham ile servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~312
kcal kalori
19
g protein
34
g karbonhidrat
11
g yağ
1.9g
Şeker
2.6g
Lif
976.2mg
Sodyum
1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?