İnegöl köftesi, az baharatlı dana kıymanın karbonatla dinlenip ızgarada sade pişen klasik halidir.
25 dk hazırlık 23 dk pişirme 383 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Kıyma, karbonat, soğan suyu ve tuzu geniş kapta birleştirin.
Harcı 8 dakika yoğurun, köfte elastik yapı kazansın diye.
Harcı buzdolabında 6 saat dinlendirin.
Köfteleri parmak uzunluğunda şekillendirip ızgarayı ısıtın.
Köfteleri ızgarada 15 dakika çevirerek pişirin.
💡 Püf Noktası: Köfte harcını en az 6 saat dinlendirin; karbonat dokuyu esnek yapar.
🍽️ Servis Önerisi: Piyaz, köz biber ve ekmekle servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~360
kcal kalori
28
g protein
6
g karbonhidrat
25
g yağ
0g
Şeker
0g
Lif
1502.5mg
Sodyum
12.5g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%50), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?