🥩 Et YemekleriBeyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🥩
Bursa İnegöl Köfte
İnegöl köftesi, az baharatlı dana kıymanın karbonatla dinlenip ızgarada sade pişen klasik halidir.
Orta⏱️ 6 sa 40 dk5 kişilik~360 kcal🇹🇷 Türk
- #Yüksek Protein
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 6 sa 40 dk- Hazırlık25 dk
- Bekleme/Marine5 sa 52 dk
- Pişirme23 dk
Malzemeler
5 kişi
- 800 gr Dana kıyma
- 1 çay kaşığı Karbonat
- 2 yemek kaşığı Soğan suyu
- 1.5 tatlı kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kıyma, karbonat, soğan suyu ve tuzu geniş kapta birleştirin.
- 2
Harcı 8 dakika yoğurun, köfte elastik yapı kazansın diye.
8 dk08:00 - 3
Harcı buzdolabında 6 saat dinlendirin.
6 sa360:00 - 4
Köfteleri parmak uzunluğunda şekillendirip ızgarayı ısıtın.
- 5
Köfteleri ızgarada 15 dakika çevirerek pişirin.
15 dk15:00
💡 Püf Noktası: Köfte harcını en az 6 saat dinlendirin; karbonat dokuyu esnek yapar.
🍽️ Servis Önerisi: Piyaz, köz biber ve ekmekle servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~360
kcal kalori
28
g protein
6
g karbonhidrat
25
g yağ
0g
Şeker
0g
Lif
1502.5mg
Sodyum
12.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 1 kez