Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🥩
Bursa Pideli Köfte
Bursa pideli köfte, ızgara köfteyi tırnak pide, domates sosu ve tereyağıyla aynı tabakta toplar.
Orta⏱️ 1 sa📖 1 dk okuma4 kişilik~580 kcal🇹🇷 Türk
35 dk hazırlık 25 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa- Hazırlık35 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 600 gr Dana kıyma
- 2 adet Tırnak pide
- 350 ml Domates sosu
- 80 gr Tereyağı
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Bayat ekmek içi
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kimyon
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kıymayı bayat ekmek içi, tuz, karabiber ve kimyonla yoğurun.
6 dk06:00 - 2
Köfteleri yassı şekillendirip 10 dakika buzdolabında dinlendirin.
10 dk10:00 - 3
Pideleri küp doğrayıp servis tabağına yayın.
- 4
Köfteleri ızgarada 12 dakika pişirin.
12 dk12:00 - 5
Domates sosunu 6 dakika kaynatıp pidelerin üstüne gezdirin.
6 dk06:00 - 6
Köfte ve eritilmiş tereyağını tabağa ekleyip yoğurtla servis edin.
💡 Püf Noktası: Pideyi servis tabağında ince kesin, üzerine sos dökün, en son kızgın tereyağı gezdirin; tereyağı soğursa aroma düşer.
🍽️ Servis Önerisi: Yanında yoğurt ve közlenmiş biber ile servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~580
kcal kalori
27
g protein
52
g karbonhidrat
28
g yağ
Protein %19Karb %37Yağ %44
GI 14 · Düşük GIGL 7 · Düşük GL
4g
Şeker
1.8g
Lif
1179.8mg
Sodyum
22.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Bursa Pideli Köfte kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Bursa Pideli Köfte ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 60 dakika.Bursa Pideli Köfte zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Bursa Pideli Köfte kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 580 kcal'dir. Protein: 27g, karbonhidrat: 52g, yağ: 28g.Bursa Pideli Köfte hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Bursa Pideli Köfte için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Bursa Pideli Köfte tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
32 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?