Bursa Pideli Köfte ne kadar sürer?

Hazırlık 35 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 60 dakika sürer.

Bursa Pideli Köfte kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 580 kcal'dir. Protein: 27g, karbonhidrat: 52g, yağ: 28g.

Bursa Pideli Köfte hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Bursa Pideli Köfte için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Bursa Pideli Köfte tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥩

Bursa Pideli Köfte

Name: Bursa Pideli Köfte
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 600 gr Dana kıyma; 2 adet Tırnak pide; 350 ml Domates sosu; 80 gr Tereyağı; 2 yemek kaşığı Bayat ekmek içi; 1 çay kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber; 0.5 çay kaşığı Kimyon

Bursa pideli köfte, ızgara köfteyi tırnak pide, domates sosu ve tereyağıyla aynı tabakta toplar.

Orta⏱️ 1 sa4 kişilik~580 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa

Hazırlık35 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

4 kişi

600 gr Dana kıyma
2 adet Tırnak pide
350 ml Domates sosu
80 gr Tereyağı
2 yemek kaşığı Bayat ekmek içi
1 çay kaşığı Tuz
0.5 çay kaşığı Karabiber
0.5 çay kaşığı Kimyon

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kıymayı bayat ekmek içi, tuz, karabiber ve kimyonla yoğurun.
6 dk
06:00
2
Köfteleri yassı şekillendirip 10 dakika buzdolabında dinlendirin.
10 dk
10:00
3
Pideleri küp doğrayıp servis tabağına yayın.
4
Köfteleri ızgarada 12 dakika pişirin.
12 dk
12:00
5
Domates sosunu 6 dakika kaynatıp pidelerin üstüne gezdirin.
6 dk
06:00
6
Köfte ve eritilmiş tereyağını tabağa ekleyip yoğurtla servis edin.

💡 Püf Noktası: Pideyi servis tabağında ince kesin, üzerine sos dökün, en son kızgın tereyağı gezdirin; tereyağı soğursa aroma düşer.

🍽️ Servis Önerisi: Yanında yoğurt ve közlenmiş biber ile servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~580

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Şeker

1.8g

Lif

1179.8mg

Sodyum

22.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.