Toprak kapta pişen Vietnam balığı, karamelize sos ve karabiberle yoğun bir ana yemek olur.
20 dk hazırlık 30 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Balığı iri parçalara ayırıp kağıt havluyla kurulayın.
Şekeri tencerede 3 dakika kehribar renge dönene kadar eritin.
Balık sosu ve az suyu karamele ekleyin.
Balığı sosa yerleştirip 25 dakika kısık ateşte pişirin.
Sosu 3 dakika açıkta çektirin, balık parçaları dağılmasın diye fazla karıştırmayın.
💡 Püf Noktası: Balığı karamel sosunda kısık ateşte pişirin; toprak kapta dağılmadan kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına beyaz pirinç koyup balığı taze soğanla sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~360
kcal kalori
30
g protein
8
g karbonhidrat
22
g yağ
3.8g
Şeker
0g
Lif
1373.7mg
Sodyum
0.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?