Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥘

Cakarta Hindistan Cevizli Tempeh

Endonezya usulü hindistan cevizli tempeh, tempeh dilimlerini hindistan cevizi sütü, limon otu ve soya sosuyla aromatik bir tavaya dönüştürür.

Kolay⏱️ 34 dk4 kişilik~330 kcal🇮🇩 Endonezya
  • #Yüksek Protein
  • Vegan
Cakarta Hindistan Cevizli Tempeh

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 34 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Pişirme22 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 350 gr Tempeh
  • 1 su bardağı Hindistan cevizi sütü
  • 1 dal Limon otu
  • 1 yemek kaşığı Soya sosu
  • 1 tatlı kaşığı Zencefil
  • 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tempehi kalın dilimleyip tavada 6 dakika kızartın.

    6 dk
    06:00
  2. 2

    Zencefil ve ezilmiş limon otunu yağa ekleyin.

  3. 3

    Hindistan cevizi sütü ve soya sosunu tavaya dökün.

  4. 4

    Tempehi sosa geri alıp 12 dakika kısık ateşte pişirin.

    12 dk
    12:00
  5. 5

    Sos koyulaşınca limon otunu çıkarıp servis edin.

💡 Püf Noktası: Tempehi önce kızartmak sos içinde dağılmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Buharda pirinçle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~330

kcal kalori

20

g protein

20

g karbonhidrat

20

g yağ

1g

Şeker

0.7g

Lif

210.4mg

Sodyum

6.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 5 kez