Jamaican callaloo, amarant ya da ıspanak yapraklarının biber, taze soğan ve kekikle kısa süre sotelenmesiyle hazırlanan yeşil Karayip tabağıdır.
14 dk hazırlık 12 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Yeşillikleri yıkayıp iri parçalar halinde kesin.
Aromatikleri ince doğrayın.
Yağı tavada ısıtıp aromatikleri 3 dakika çevirin.
Yeşillikleri ekleyip kapak kapalı 5 dakika soldurun.
Kapağı açıp 4 dakika daha canlı renk kalacak şekilde pişirin.
Sıcak ya da ılık servis edin.
💡 Püf Noktası: Yaprakları fazla pişirmeyin; canlı yeşil renk ve hafif diri doku bu yemeğin karakteridir.
🍽️ Servis Önerisi: Kahvaltıda kızarmış ekmekle veya ana yemek yanında yeşil garnitür gibi servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~160
kcal kalori
6
g protein
14
g karbonhidrat
9
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?