Cantonese Claypot Chicken Rice ne kadar sürer?

Hazırlık 165 dakika, pişirme 35 dakika olmak üzere toplam 200 dakika sürer.

Cantonese Claypot Chicken Rice kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 68g, yağ: 17g.

Cantonese Claypot Chicken Rice hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif soya, susam, deniz ürünleri içerir.

Cantonese Claypot Chicken Rice hangi mutfağa ait?

Bu tarif Çin mutfağına aittir.

Cantonese Claypot Chicken Rice için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 15 malzeme gereklidir.

🍲

Cantonese Claypot Chicken Rice

Name: Cantonese Claypot Chicken Rice
Prep time: 165 min
Cook time: 35 min
Total time: 200 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Çin Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardagi Yasemin pirinci; 500 gr Tavuk but eti; 6 adet Kurutulmus shiitake mantari; 0.25 su bardagi Kurutulmus lily flower; 1 yemek kasigi Taze zencefil; 3 dal Taze sogan; 2 yemek kasigi Soya sosu; 1 yemek kasigi Istiridye sosu; 1 tatli kasigi Koyu soya sosu; 1 yemek kasigi Shaoxing pirinc sarabi; 1 yemek kasigi Misir nisastasi; 1 cay kasigi Susam yagi; 0.75 cay kasigi Tuz; 1.5 su bardagi Tavuk suyu; 1 yemek kasigi Sivi yag

Cantonese claypot chicken rice, yasemin pirincini mantarli soya soslu tavukla ayni kapta pisirip dipte citir pirinc kabugu olusturan konforlu bir yemektir.

Zor⏱️ 3 sa 20 dk3 kişilik~560 kcal🇨🇳 Çin🍸 18+ Sorumlu Tüketim

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası
#Alkollü

🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 3 sa 20 dk

Hazırlık2 sa 45 dk
Pişirme35 dk

Malzemeler

3 kişi

Pilav icin

1.5 su bardagi Yasemin pirinci
0.8 cay kasigi Tuz
1.5 su bardagi Tavuk suyu
1 yemek kasigi Sivi yag

Tavuk icin

500 gr Tavuk but eti
6 adet Kurutulmus shiitake mantari
0.3 su bardagi Kurutulmus lily flower
1 yemek kasigi Taze zencefil

Servis icin

3 dal Taze sogan

Marine icin

2 yemek kasigi Soya sosu
1 yemek kasigi Istiridye sosu
1 tatli kasigi Koyu soya sosu
1 yemek kasigi Shaoxing pirinc sarabi
1 yemek kasigi Misir nisastasi
1 cay kasigi Susam yagi

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Shiitake mantari ve lily floweri kaynar suda 2 saat yumusatin.
2 sa
120:00
2
Tavuklari lokmalik kesin, mantarlari suzup dograyin.
3
Tavuk, mantar, soya soslari, istiridye sosu, Shaoxing pirinc sarabi, nisasta ve susam yagini karistirin.
4
Tavugu en az 30 dakika marine edin ki sos ete islesin.
30 dk
30:00
5
Pirinci yikayip claypotta 25 dakika suyla islatin, sonra suzun.
25 dk
25:00
6
Pirince tavuk suyu, tuz ve sivi yag ekleyip orta ateste kaynamaya getirin.
7
Marine tavugu pirincin uzerine yayin, kapagi kapatip kisik ateste 25 dakika pisirin.
25 dk
25:00
8
Ocagi kapatip tencereyi 8 dakika dinlendirin, kapak acilmazsa pirinc buharla tamamlanir.
8 dk
08:00
9
Zencefil ve taze soganla servis edin.

💡 Püf Noktası: Pirinci onceden islatmak hem taneleri esit pisirir hem de dip kabugunun yanmadan citirlasmasini kolaylastirir.

🍽️ Servis Önerisi: Ustune taze sogan serpin, yanina buharda pak choi koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~560

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Soya
Susam
Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.