Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🥩
Carne Asada
Meksika carne asada, lime ve baharatla marine edilen dana etinin yüksek ateşte ızgara edilmesidir.
Orta⏱️ 1 sa 49 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~410 kcal🇲🇽 Meksika
35 dk hazırlık 15 dk pişirme 59 dk bekleme
- #Yüksek Protein
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 49 dk- Hazırlık35 dk
- Bekleme/Marine59 dk
- Pişirme15 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Marine için
- 4 diş Sarımsak
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kimyon
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 800 gr Dana antrikot
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Lime suyu
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Portakal suyu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Eti portakal suyu, lime, sarımsak, kimyon ve yağla kaplayın.
- 2
Eti 40 dakika marine edin, asit yüzeyi fazla parçalamadan lezzet versin.
40 dk40:00 - 3
Izgara tavayı 3 dakika çok yüksek ateşte ısıtın.
3 dk03:00 - 4
Eti toplam 8 dakika iki yüzü kızarana kadar pişirin.
8 dk08:00 - 5
Eti 8 dakika dinlendirip liflere ters yönde dilimleyin.
8 dk08:00
💡 Püf Noktası: Eti ızgaradan aldıktan sonra 5 dakika dinlendirin; lifler gevşer ve suyunu kaybetmez. Asitli marinadı 1 saatle sınırlamak ince etin yüzeyini fazla yumuşatmadan lezzet verir.
🍽️ Servis Önerisi: Tortilla, guacamole ve lime ile servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~410
kcal kalori
32
g protein
6
g karbonhidrat
27
g yağ
Protein %32Karb %6Yağ %62
GI 21 · Düşük GIGL 1 · Düşük GL
1.6g
Şeker
0.4g
Lif
5.3mg
Sodyum
1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Carne Asada kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Carne Asada ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 15 dakika, 59 dakika pasif bekleme dahil; toplam 109 dakika.Carne Asada zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Carne Asada kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 410 kcal'dir. Protein: 32g, karbonhidrat: 6g, yağ: 27g.Carne Asada alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Carne Asada hangi mutfağa ait?
Bu tarif Meksika mutfağına aittir.Carne Asada için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Carne Asada tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?