Carne de Panela ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 90 dakika olmak üzere toplam 185 dakika sürer.

Carne de Panela kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 24g, yağ: 22g.

Carne de Panela hangi mutfağa ait?

Bu tarif Brezilya mutfağına aittir.

Carne de Panela için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Carne de Panela tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥩

Carne de Panela

Name: Carne de Panela
Prep time: 25 min
Cook time: 90 min
Total time: 185 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Brezilya Mutfağı
Ingredients: 900 gr Dana kuşbaşı; 4 adet Patates; 3 adet Domates; 2 adet Soğan; 3 diş Sarımsak; 2 adet Havuç; 1 tatlı kaşığı Tuz; 1 çay kaşığı Karabiber

Carne de panela, dana etini domates ve patatesle tencerede yumuşatan Brezilya ev yemeğidir.

Orta⏱️ 3 sa 5 dk6 kişilik~430 kcal🇧🇷 Brezilya

#Tek Tencere

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 3 sa 5 dk

Hazırlık25 dk
Bekleme/Marine1 sa 10 dk
Pişirme1 sa 30 dk

Malzemeler

6 kişi

900 gr Dana kuşbaşı
4 adet Patates
3 adet Domates
2 adet Soğan
3 diş Sarımsak
2 adet Havuç
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Dana etini iri kuşbaşı doğrayıp tuz ve karabiberle ovun.
2
Eti tencerede 8 dakika her yüzü renk alana kadar mühürleyin.
8 dk
08:00
3
Soğan, sarımsak ve domatesi ekleyip 6 dakika pişirin.
6 dk
06:00
4
Patates, havuç ve sıcak suyu tencereye ekleyin.
5
Yemeği 70 dakika kısık ateşte et yumuşayana kadar pişirin.
1 sa 10 dk
70:00
6
Sosu 5 dakika açıkta çektirin, sebzeler ezilmesin diye nazikçe karıştırın.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Eti salçalı su eklemeden önce mühürleyin; sos daha koyu olur.

🍽️ Servis Önerisi: Pirinç ve siyah fasulyeyle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~430

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

5.4g

Şeker

4.5g

Lif

122.2mg

Sodyum

8.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.