Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🎃

Denizli Çavdarlı Kabak Tatlısı

Denizli çavdarlı kabak tatlısı, balkabağını çavdar kırıntısıyla tamamlayarak yumuşak ve hafif kıtır bir tatlı kurar.

Kolay⏱️ 40 dk6 kişilik~184 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vegan
  • Vejetaryen
🎃

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 40 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme30 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 500 gr Balkabağı
  • 0.5 su bardağı Şeker
  • 0.5 su bardağı Çavdar ekmeği kırıntısı
  • 0.3 çay kaşığı Tarçın
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kabağı iri parçalara bölüp şekerle tencereye alın.

  2. 2

    Kabağı kısık ateşte 25 dakika pişirin, parçalar dağılmadan yumuşasın.

    25 dk
    25:00
  3. 3

    Çavdar kırıntısını kuru tavada 3 dakika ısıtın.

    3 dk
    03:00
  4. 4

    Kabakları servis tabağına alıp şerbetinden az gezdirin.

  5. 5

    Üstüne çavdar kırıntısı serpin, gevrekliği kaybolmadan servis edin.

💡 Püf Noktası: Çavdar kırıntısını son aşamada eklemek kıtırlığı korur.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne tarçın serpip kabak tatlısını ılık tatlı tabağında servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~184

kcal kalori

3

g protein

34

g karbonhidrat

4

g yağ

16.4g

Şeker

0.5g

Lif

1mg

Sodyum

0g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 1 kez