Cemita burger, yüzde 20 yağlı dana köfteyi fasulye ezmesi, chipotle mayonez, avokado ve Oaxaca peyniriyle Puebla sandviçi tadına taşır.
25 dk hazırlık 12 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Mayonez ve chipotle biber sosunu karıştırarak acılı sos hazırlayın.
Dana kıymayı yoğurmadan dört köfteye ayırın, tuz ve karabiberle tatlandırın.
Döküm tavayı 230°C üstüne çıkacak kadar kızdırın.
Köfteleri tavada her yüzü 3 dakika güçlüce mühürleyin.
Köftelerin üstüne Oaxaca peyniri koyup eriyene kadar 1 dakika bekletin.
Ekmekleri kesik yüzlerinden 1 dakika kızartın.
Ekmeklere fasulye ezmesi, chipotle mayonez, köfte, avokado ve peynir koyup servis edin.
💡 Püf Noktası: Fasulye ezmesini ince sürmek ekmeği nemlendirir ama köftenin kabuğunu yumuşatmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Turşu jalapeno, lime ve çıtır patatesle servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~760
kcal kalori
43
g protein
48
g karbonhidrat
44
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?