Hatay Cevizli Biber Ezmesi ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 0 dakika olmak üzere toplam 15 dakika sürer.

Hatay Cevizli Biber Ezmesi kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 168 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 8g, yağ: 13g.

Hatay Cevizli Biber Ezmesi için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Hatay Cevizli Biber Ezmesi tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 1/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🌶️

Hatay Cevizli Biber Ezmesi

Name: Hatay Cevizli Biber Ezmesi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 6 adet Kuru kırmızı biber; 1 su bardağı Ceviz; 1 yemek kaşığı Nar ekşisi; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.5 çay kaşığı Kimyon

Hatay cevizli biber ezmesi, kurutulmuş biber, ceviz ve nar ekşisinin dengesiyle hem ekmeğe sürülen hem de mezeye dönen güçlü bir Güney sofrası lezzetidir.

Kolay⏱️ 15 dk6 kişilik~168 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vegan
Vejetaryen

🌶️

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 15 dk

Hazırlık15 dk

Malzemeler

6 kişi

6 adet Kuru kırmızı biber
1 su bardağı Ceviz
1 yemek kaşığı Nar ekşisi
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
0.5 çay kaşığı Kimyon

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kuru kırmızı biberleri sıcak suda 10 dakika yumuşatın, sonra suyunu iyice süzün.
10 dk
10:00
2
Biberleri ceviz, nar ekşisi, zeytinyağı ve kimyonla robota alın.
3
Karışımı ezme kıvamına gelene kadar aralıklı çekin, tamamen sıvı hale getirmeyin.
4
Hatay usulü cevizli biber ezmesini serinletip meze tabağında servis edin.

💡 Püf Noktası: Biberleri uzun bekletmeden yumuşatmak rengin matlaşmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Zeytinyağı gezdirip lavaşla soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~168

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Şeker

1.3g

Lif

1.5mg

Sodyum

1.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.