🌶️

Antep Usulü Cevizli Biberli Dip

Name: Antep Usulü Cevizli Biberli Dip
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet Kırmızı kapya biber; 0.75 su bardağı Ceviz; 2 diş Sarımsak; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.5 çay kaşığı Kimyon; 4 adet Lavaş

Antep usulü cevizli biberli dip, köz biberi ceviz ve sarımsakla ezerek meze tabağına sürülebilir yoğun bir lezzet taşır.

Kolay⏱️ 50 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~154 kcal🇹🇷 Türk

12 dk hazırlık 10 dk pişirme 28 dk bekleme

#Misafir Sofrası
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 50 dk

Hazırlık12 dk
Bekleme/Marine28 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

6 kişi

Hızlı:

3 adet Kırmızı kapya biber
0.8 su bardağı(~160 ml) Ceviz
2 diş Sarımsak
2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kimyon
4 adet Lavaş

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kapya biberleri 230°C fırında kabukları kararana kadar közleyin, sonra soyun.
18 dk
18:00
2
Biber, ceviz, sarımsak, zeytinyağı ve kimyonu mutfak robotunda çekin.
3
Dip kıvamını kontrol edin, gerekirse bir kaşık suyla biraz açın.
4
Karışımı 10 dakika dinlendirin, sonra lavaş eşliğinde soğuk meze gibi sunun.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Biberin suyunu süzmek dipin ekmek üstünde daha tok durmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına lavaş ile serin servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~154

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %8Karb %18Yağ %74

GI 20 · Düşük GIGL 1 · Düşük GL

Şeker

1.8g

Lif

238.4mg

Sodyum

1.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Kuruyemiş
Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Antep Usulü Cevizli Biberli Dip kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.
Antep Usulü Cevizli Biberli Dip ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 10 dakika, 28 dakika pasif bekleme dahil; toplam 50 dakika.
Antep Usulü Cevizli Biberli Dip zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Antep Usulü Cevizli Biberli Dip kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 154 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 7g, yağ: 13g.
Antep Usulü Cevizli Biberli Dip hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Kuruyemiş, Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Antep Usulü Cevizli Biberli Dip için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.
Antep Usulü Cevizli Biberli Dip tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 1/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Haydari

3 adım, 5 malzeme, 10 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Acuka

5 adım, 11 malzeme, 12 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Soslar & Dippler

47 görüntülenme

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Kapya biberleri 230°C fırında kabukları kararana kadar közleyin, sonra soyun.

18 dk

18:00

Biber, ceviz, sarımsak, zeytinyağı ve kimyonu mutfak robotunda çekin.

Dip kıvamını kontrol edin, gerekirse bir kaşık suyla biraz açın.

Karışımı 10 dakika dinlendirin, sonra lavaş eşliğinde soğuk meze gibi sunun.

10 dk

10:00

Sıkça sorulanlar

Antep Usulü Cevizli Biberli Dip kaç kişilik?

Bu tarif 6 kişiliktir.

Antep Usulü Cevizli Biberli Dip ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 10 dakika, 28 dakika pasif bekleme dahil; toplam 50 dakika.

Antep Usulü Cevizli Biberli Dip zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Antep Usulü Cevizli Biberli Dip kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 154 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 7g, yağ: 13g.

Antep Usulü Cevizli Biberli Dip hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif Kuruyemiş, Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

Antep Usulü Cevizli Biberli Dip için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Antep Usulü Cevizli Biberli Dip tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 1/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler