Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🫙

Haydari

Süzme yoğurt, sarımsak ve nane ile yapılan meşhur Türk mezesi.

Kolay⏱️ 10 dk4 kişilik~80 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • #Düşük Kalorili
  • #Pratik
  • Vejetaryen
Haydari

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 10 dk
  • Hazırlık10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 400 gr Süzme yoğurt
  • 80 gr Beyaz peynir
  • 2 diş Sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı Kuru nane
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Süzme yoğurdu kâseye alın.

  2. 2

    Beyaz peyniri ufalayıp ekleyin, sarımsağı ezin.

  3. 3

    Nane ve zeytinyağını ekleyip pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın.

💡 Püf Noktası: Sarımsağı ezip yoğurda yedirin; beyaz peynirle daha pürüzsüz kıvam alır.

🍽️ Servis Önerisi: Soğuk meze tabağında, üstüne zeytinyağı gezdirip kızarmış pideyle sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~80

kcal kalori

5

g protein

4

g karbonhidrat

5

g yağ

7.2g

Şeker

0.8g

Lif

233.3mg

Sodyum

6.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 11 kez