Artvin usulü cevizli biberli yoğurt ezme, biberi yoğurt ve cevizle buluşturarak serin, yoğun ve sürülebilir bir meze yapar.
10 dk hazırlık 6 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Biberi küçük doğrayıp zeytinyağında 4 dakika diriliği azalıncaya kadar çevirin.
Cevizi ince çekin, birkaç iri parça ayırarak üst süslemesi için bekletin.
Yoğurdu tuz ve sarımsakla çırpıp biberli karışımı içine katın.
Ezmenin üstüne ayrılan cevizleri serpin ve soğuk meze olarak servis edin.
💡 Püf Noktası: Biberi kısa kavurmak ezmede çiğ tat kalmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne ceviz serpip yoğurt ezmesini soğuk meze olarak sunun.
~146
kcal kalori
5
g protein
8
g karbonhidrat
10
g yağ
6g
Şeker
2.2g
Lif
314mg
Sodyum
3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?