Cevizli Biberli Yoğurt Ezme ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 6 dakika olmak üzere toplam 16 dakika sürer.

Cevizli Biberli Yoğurt Ezme kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 146 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 8g, yağ: 10g.

Cevizli Biberli Yoğurt Ezme hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, kuruyemiş içerir.

Cevizli Biberli Yoğurt Ezme için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Cevizli Biberli Yoğurt Ezme tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🌶️

Cevizli Biberli Yoğurt Ezme

Name: Cevizli Biberli Yoğurt Ezme
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet Kapya biber; 1 su bardağı Süzme yoğurt; 0.5 su bardağı Ceviz; 1 diş Sarımsak; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.5 çay kaşığı Tuz

Artvin usulü cevizli biberli yoğurt ezme, biberi yoğurt ve cevizle buluşturarak serin, yoğun ve sürülebilir bir meze yapar.

Kolay⏱️ 16 dk4 kişilik~146 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 16 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme6 dk

Malzemeler

4 kişi

2 adet Kapya biber
1 su bardağı Süzme yoğurt
0.5 su bardağı Ceviz
1 diş Sarımsak
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
0.5 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Biberi küçük doğrayıp zeytinyağında 4 dakika diriliği azalıncaya kadar çevirin.
4 dk
04:00
2
Cevizi ince çekin, birkaç iri parça ayırarak üst süslemesi için bekletin.
3
Yoğurdu tuz ve sarımsakla çırpıp biberli karışımı içine katın.
4
Ezmenin üstüne ayrılan cevizleri serpin ve soğuk meze olarak servis edin.

💡 Püf Noktası: Biberi kısa kavurmak ezmede çiğ tat kalmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne ceviz serpip yoğurt ezmesini soğuk meze olarak sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~146

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Şeker

2.2g

Lif

23.4mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.