Yalova Cevizli Bulgur Köftesi ne kadar sürer?

Hazırlık 18 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 38 dakika sürer.

Yalova Cevizli Bulgur Köftesi kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 218 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 27g, yağ: 10g.

Yalova Cevizli Bulgur Köftesi hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, kuruyemiş içerir.

Yalova Cevizli Bulgur Köftesi için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Yalova Cevizli Bulgur Köftesi tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥙

Yalova Cevizli Bulgur Köftesi

Name: Yalova Cevizli Bulgur Köftesi
Prep time: 18 min
Cook time: 20 min
Total time: 38 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı İnce bulgur; 0.75 su bardağı Ceviz; 1 yemek kaşığı Biber salçası; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Yalova cevizli bulgur köftesi, ince bulguru ceviz ve baharatla yoğurarak tane tane ve doyurucu bir tepsi köftesi çıkarır.

Orta⏱️ 38 dk5 kişilik~218 kcal🇹🇷 Türk

#Fırında
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 38 dk

Hazırlık18 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

5 kişi

2 su bardağı İnce bulgur
0.8 su bardağı Ceviz
1 yemek kaşığı Biber salçası
2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
İnce bulguru sıcak suyla 10 dakika şişirin.
10 dk
10:00
2
Cevizi iri kırıp salçayı bulgurun üstüne ekleyin.
3
Bulgur harcını 8 dakika yoğurun, tepsiye basınca çatlamasın diye.
8 dk
08:00
4
Harcı yağlanmış tepsiye bastırıp yüzeyini düzeltin.
5
Köfteyi 190°C fırında 20 dakika pişirin.
20 dk
20:00
6
Fırından sonra 10 dakika dinlendirip dilimleyerek servis edin.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Bulguru sıcak suyla tam şişirmek köftenin çatlamasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına yoğurtlu dip koyup köfteyi ılık ana tabağa çıkarın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~218

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.7g

Şeker

1.2g

Lif

21.4mg

Sodyum

1.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.