Erzincan Cevizli Erik Tatlısı ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 35 dakika sürer.

Erzincan Cevizli Erik Tatlısı kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 176 kcal'dir. Protein: 2g, karbonhidrat: 24g, yağ: 8g.

Erzincan Cevizli Erik Tatlısı hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif kuruyemiş, süt ürünleri içerir.

Erzincan Cevizli Erik Tatlısı için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Erzincan Cevizli Erik Tatlısı tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 1/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍑

Erzincan Cevizli Erik Tatlısı

Name: Erzincan Cevizli Erik Tatlısı
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 18 adet Kuru erik; 0.75 su bardağı Ceviz; 0.5 su bardağı Toz şeker; 1.5 su bardağı Su; 4 yemek kaşığı Kaymak

Erzincan cevizli erik tatlısı, kuru eriği cevizle doldurup hafif şerbetle pişirerek Doğu Anadolu mutfağında meyveli tatlı geleneğini sürdürür.

Kolay⏱️ 35 dk6 kişilik~176 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 35 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

6 kişi

18 adet Kuru erik
0.8 su bardağı Ceviz
0.5 su bardağı Toz şeker
1.5 su bardağı Su
4 yemek kaşığı Kaymak

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kuru erikleri 10 dakika ılık suda bekletin, çatlamadan açılacak hale gelsin.
10 dk
10:00
2
Eriklerin çekirdek boşluklarına iri ceviz parçaları yerleştirin.
3
Şekerli suyu tencerede 5 dakika kaynatın.
5 dk
05:00
4
Doldurulmuş erikleri şuruba alıp 10 dakika pişirin.
10 dk
10:00
5
Tatlıyı kaymakla servis etmeden önce 10 dakika ılıtın.
10 dk
10:00
6
Kaymağı tabağın kenarına koyun, sıcak şurup kaymağı eritmesin.

💡 Püf Noktası: Erikleri kısa süre ıslatmak doldururken yırtılmalarını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne kaymak koyup eriği ılık tatlı tabağında servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~176

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

24.7g

Şeker

2.8g

Lif

6.1mg

Sodyum

3.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Kuruyemiş
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.