🥗

Cevizli Erişte Salatası

Name: Cevizli Erişte Salatası
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Erişte; 1 su bardağı Yoğurt; 0.5 su bardağı Ceviz; 1 diş Sarımsak

Kırşehir usulü cevizli erişte salatası, haşlanmış erişteyi yoğurt ve cevizle buluşturarak serin, yumuşak ve paylaşmalık bir salata yapar.

Kolay⏱️ 22 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~218 kcal🇹🇷 Türk

12 dk hazırlık 10 dk pişirme

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 22 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

2 su bardağı(~400 ml) Erişte
1 su bardağı(~200 ml) Yoğurt
0.5 su bardağı(~100 ml) Ceviz
1 diş Sarımsak

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Hazırlık için geniş kase ve süzgeci çıkarın, yıkanan malzeme sulanıp dokuyu bozmasın.
2
Eriştesini 8 dakika haşlayıp soğuk sudan geçirin.
8 dk
08:00
3
Yoğurtlu sosunu 1 dakika çırpın, cevizle pürüzsüz birleşsin.
1 dk
01:00
4
Eriştesini ceviz ve sosla karıştırın, soğuk servis edin.
5
Karışımı geniş tabağa alın, yeşillikler ezilmesin diye üstten bastırmayın.

💡 Püf Noktası: Erişteyi soğuk sudan geçirmek salatada birbirine yapışmasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne ceviz serpip erişte salatasını soğuk meze tabağında sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~218

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %13Karb %45Yağ %42

GI 31 · Düşük GIGL 7 · Düşük GL

5.4g

Şeker

4.1g

Lif

29.4mg

Sodyum

2.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Kuruyemiş
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Cevizli Erişte Salatası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Cevizli Erişte Salatası ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 10 dakika; toplam 22 dakika.
Cevizli Erişte Salatası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Cevizli Erişte Salatası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 218 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 24g, yağ: 10g.
Cevizli Erişte Salatası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Kuruyemiş, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Cevizli Erişte Salatası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.
Cevizli Erişte Salatası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

✨ Daha lüks

Sezar Salata

5 adım, 10 malzeme, 37 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Salatalar

Bu hafta 1 kez

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Hazırlık için geniş kase ve süzgeci çıkarın, yıkanan malzeme sulanıp dokuyu bozmasın.

Eriştesini 8 dakika haşlayıp soğuk sudan geçirin.

8 dk

08:00

Yoğurtlu sosunu 1 dakika çırpın, cevizle pürüzsüz birleşsin.

1 dk

01:00

Eriştesini ceviz ve sosla karıştırın, soğuk servis edin.

Karışımı geniş tabağa alın, yeşillikler ezilmesin diye üstten bastırmayın.

Sıkça sorulanlar

Cevizli Erişte Salatası kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Cevizli Erişte Salatası ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 10 dakika; toplam 22 dakika.

Cevizli Erişte Salatası zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Cevizli Erişte Salatası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 218 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 24g, yağ: 10g.

Cevizli Erişte Salatası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif Gluten, Kuruyemiş, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

Cevizli Erişte Salatası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Cevizli Erişte Salatası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler