Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥗

Cevizli Erişte Salatası

Kırşehir usulü cevizli erişte salatası, haşlanmış erişteyi yoğurt ve cevizle buluşturarak serin, yumuşak ve paylaşmalık bir salata yapar.

Kolay⏱️ 22 dk4 kişilik~218 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
Cevizli Erişte Salatası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 22 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 2 su bardağı Erişte
  • 1 su bardağı Yoğurt
  • 0.5 su bardağı Ceviz
  • 1 diş Sarımsak
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Hazırlığında geniş kase ve süzgeci çıkarın, yıkanan malzeme sulanıp dokuyu bozmasın.

  2. 2

    Eriştesini 8 dakika haşlayıp soğuk sudan geçirin.

    8 dk
    08:00
  3. 3

    Yoğurtlu sosunu 1 dakika çırpın, cevizle pürüzsüz birleşsin.

    1 dk
    01:00
  4. 4

    Eriştesini ceviz ve sosla karıştırın, soğuk servis edin.

  5. 5

    Karışımını geniş tabağa alın, yeşillikler ezilmesin diye üstten bastırmayın.

💡 Püf Noktası: Erişteyi soğuk sudan geçirmek salatada birbirine yapışmasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne ceviz serpip erişte salatasını soğuk meze tabağında sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~218

kcal kalori

7

g protein

24

g karbonhidrat

10

g yağ

5.4g

Şeker

4.1g

Lif

29.4mg

Sodyum

2.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.