SalatalarAydın Nohutlu Semizotu Borani
Kolay 12 dk~148 kcal 4/10
🥔
Eskişehir Haşhaşlı Yoğurtlu Patates
Eskişehir haşhaşlı yoğurtlu patates, haşlanmış patatesi haşhaş ve yoğurtla birleştirerek sofraya yumuşak, serin ve hafif çıtırtılı bir ara tabak getirir.
Kolay⏱️ 27 dk4 kişilik~164 kcal🇹🇷 Türk
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
🥔
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 27 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme15 dk
Malzemeler
4 kişi
- 4 adet Patates
- 1 su bardağı Yoğurt
- 1 yemek kaşığı Haşhaş
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Patatesleri kabuklu halde 22 dakika haşlayın, süzüp 10 dakika soğutun.
22 dk22:00 - 2
Patatesleri iri küp doğrayın, tuz ve limonla hafifçe tatlandırın.
- 3
Haşhaşı kuru tavada 2 dakika kavurun, acılaşmaması için rengi dönmeden alın.
2 dk02:00 - 4
Süzme yoğurt, sarımsak, zeytinyağı ve dereotunu 45 saniye karıştırın.
45 sn00:45 - 5
Patatesleri yoğurtlu sosla birleştirin, haşhaşı üstüne serpip soğuk servis edin, böylece haşhaş taneleri yoğurdun içinde yumuşamaz.
💡 Püf Noktası: Patatesi tamamen soğutmadan yoğurtlamamak sosun sulanmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Soğuk servis edin, üstüne haşhaş serpip dereotuyla tamamlayabilirsiniz.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~164
kcal kalori
4
g protein
20
g karbonhidrat
7
g yağ
3.9g
Şeker
4.4g
Lif
325mg
Sodyum
1.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 2 kez