Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍑

Malatya Cevizli Kayısı Ezmesi

Malatya cevizli kayısı ezmesi, kuru kayısıyı ceviz ve bal ile ezerek meyvemsi ve sürülebilir bir tatlı hazırlar.

Kolay⏱️ 18 dk4 kişilik~182 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
Malatya Cevizli Kayısı Ezmesi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 18 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme8 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 200 gr Kuru kayısı
  • 0.5 su bardağı Ceviz
  • 1 yemek kaşığı Bal
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kuru kayısıları 10 dakika ılık suda bekletin ve süzün.

    10 dk
    10:00
  2. 2

    Kayısıları küçük doğrayıp bal ya da şekerle tencereye alın.

  3. 3

    Karışımı 8 dakika pişirin, kayısı ezilecek kadar yumuşasın.

    8 dk
    08:00
  4. 4

    Cevizi iri kırıp ılık kayısı ezmesine katın.

  5. 5

    Ezme karışımını 20 dakika soğutun ve küçük porsiyonlara ayırın.

    20 dk
    20:00
  6. 6

    Porsiyonları yağlı kağıt üzerinde toparlayın, kayısı ezmesi ele yapışmasın.

💡 Püf Noktası: Kayısıları 10 dakika suda bekletmek ezmenin daha pürüzsüz olmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Küçük tabakta, yanında kahveyle kayısı ezmesini serin sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~182

kcal kalori

3

g protein

25

g karbonhidrat

9

g yağ

31.4g

Şeker

4.6g

Lif

5.5mg

Sodyum

0.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.