Diyarbakır Cevizli Lorlu Kuru Biber Dolması ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 10 dakika olmak üzere toplam 30 dakika sürer.

Diyarbakır Cevizli Lorlu Kuru Biber Dolması kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 164 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 9g, yağ: 12g.

Diyarbakır Cevizli Lorlu Kuru Biber Dolması hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, kuruyemiş içerir.

Diyarbakır Cevizli Lorlu Kuru Biber Dolması için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Diyarbakır Cevizli Lorlu Kuru Biber Dolması tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🌶️

Diyarbakır Cevizli Lorlu Kuru Biber Dolması

Name: Diyarbakır Cevizli Lorlu Kuru Biber Dolması
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 12 adet Kuru dolmalık biber; 250 gr Lor peyniri; 0.5 su bardağı Ceviz; 1 tatlı kaşığı Sumak; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Diyarbakır cevizli lorlu kuru biber dolması, kuru biberi lor ve cevizle doldurarak yoğun, hafif ekşi ve dokulu bir meze verir.

Orta⏱️ 30 dk6 kişilik~164 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Diyarbakır Cevizli Lorlu Kuru Biber Dolması

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

6 kişi

12 adet Kuru dolmalık biber
250 gr Lor peyniri
0.5 su bardağı Ceviz
1 tatlı kaşığı Sumak
1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kuru biberleri kaynar suda 6 dakika yumuşatıp süzün ve soğumaya bırakın.
6 dk
06:00
2
Lor peynirini ceviz, sumak ve zeytinyağıyla ezmeden karıştırın.
3
Biberlerin içini lorlu harçla doldurun, ağızlarını taşmayacak şekilde açık bırakın.
4
Dolmaları servis tabağına dizip üstlerine zeytinyağı gezdirerek soğuk sunun.

💡 Püf Noktası: Biberleri kısa haşlamak diri yapı bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine sumak serpip ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~164

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.4g

Şeker

0.9g

Lif

152.7mg

Sodyum

1.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.