Hatay usulü cevizli sarımsaklı köpük biber ezme, biberi ceviz ve sarımsakla buluşturarak yoğun, hafif köpüklü bir meze yapar.
10 dk hazırlık 6 dk pişirme 10 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Biberi köz tadı alana kadar 6 dakika çevirin ve kabuğunu soyun.
Ceviz ve sarımsağı ekleyip karışımı iri parçalı kalacak şekilde hazırlayın.
Biberleri kısa aralıklarla çekin, köpüksü ama sulu olmayan bir doku bırakın.
Ezmesini tabağa alıp 10 dakika dinlendirin ve lavaşla servis edin.
💡 Püf Noktası: Blenderda kısa çekmek ezmede hava kalsa da biber dokusunu korur.
🍽️ Servis Önerisi: Lavaş eşliğinde biber ezmesini serin meze tabağında sunun.
~138
kcal kalori
3
g protein
8
g karbonhidrat
10
g yağ
4.1g
Şeker
2.8g
Lif
4.2mg
Sodyum
1.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Tarif beyanı: Tarif sahibi Gluten alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?