🥩 Et YemekleriSamsun Cevizli Tirit
Samsun cevizli tirit, et suyuna bastırılmış ekmeği ceviz ve yoğurtla buluşturarak yumuşak, sıcak ve doyurucu bir Karadeniz tabağı kurar.
- #Tek Tencere
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 40 dk- Hazırlık18 dk
- Pişirme22 dk
Malzemeler
- 4 dilim Bayat ekmek
- 2 su bardağı Et suyu
- 1 su bardağı Yoğurt
- 0.5 su bardağı Ceviz
- 20 gr Tereyağı
- 1 diş Sarımsak
- 0.5 çay kaşığı Pul biber
Yapılışı
- 1
Bayat ekmeği lokmalık parçalara ayırıp servis tabağına yayın.
- 2
Et suyunu 8 dakika kaynar sıcaklığa gelene kadar ısıtın.
8 dk08:00 - 3
Sıcak et suyunu ekmeğin üstüne gezdirin, kuru parça kalmasın diye.
- 4
Sarımsaklı yoğurdu ayrı kapta pürüzsüz çırpın.
- 5
Tereyağını 2 dakika cevizle köpürtün.
2 dk02:00 - 6
Yoğurt, cevizli tereyağı ve pul biberle tirit tabağını tamamlayın.
💡 Püf Noktası: Ekmeği suya kısa süre batırmak dağılmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne ceviz serperek tiriti ılık ana tabakta hemen servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~286
kcal kalori
14
g protein
24
g karbonhidrat
15
g yağ
2.9g
Şeker
1.1g
Lif
351.7mg
Sodyum
4.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Kuruyemiş
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




