Champorado, yapışkan pirincin kakao tabletleri ya da bitter kakao ile koyu çikolatalı kahvaltı lapasına dönüştüğü Filipin tatlısıdır. Sütü servis anında eklemek lapayı gevşetir ve çikolata aromasını daha temiz bırakır.
6 dk hazırlık 34 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Yapışkan pirinci yıkayın ve süzün.
Su ve pirinci tencereye alın, kaynayınca altını kısın.
Pirinci 18 dakika ara ara karıştırarak şişirin.
Kakao tableti veya bitter kakaoyu ekleyip eriyene kadar karıştırın.
Şeker ve tuzu ekleyin, 12 dakika daha koyu lapa kıvamına getirin.
Champoradoyu 4 dakika dinlendirin, kıvamı otursun.
Kaselere paylaştırın, süt gezdirip sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Yapışkan pirinç kullanın; normal pirinçle yapılırsa kıvam daha tane tane kalır ve champorado hissi zayıflar.
🍽️ Servis Önerisi: Champoradoyu kaselerde sıcak servis edin, üstüne süt gezdirin ve isteğe bağlı tuzlu krakerle dengeleyin.
~300
kcal kalori
7
g protein
58
g karbonhidrat
5
g yağ
18.1g
Şeker
0g
Lif
115.1mg
Sodyum
0.6g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%67), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?