Champorado
Champorado, yapışkan pirincin kakao tabletleri ya da bitter kakao ile koyu çikolatalı kahvaltı lapasına dönüştüğü Filipin tatlısıdır. Sütü servis anında eklemek lapayı gevşetir ve çikolata aromasını daha temiz bırakır.
- #Çocuk Dostu
- #Bütçe Dostu
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 40 dk- Hazırlık6 dk
- Pişirme34 dk
Malzemeler
Lapa için
- 1 su bardağı(~200 ml) Yapışkan pirinç
- 5 su bardağı(~1000 ml) Su
- 80 gr Kakao tableti veya bitter kakao
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Toz şeker
Servis için
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Süt
Genel
- 0.2 çay kaşığı(~1 ml) Tuz
Yapılışı
- 1
Yapışkan pirinci yıkayın ve süzün.
- 2
Su ve pirinci tencereye alın, kaynayınca altını kısın.
- 3
Pirinci 18 dakika ara ara karıştırarak şişirin.
18 dk18:00 - 4
Kakao tableti veya bitter kakaoyu ekleyip eriyene kadar karıştırın.
- 5
Şeker ve tuzu ekleyin, 12 dakika daha koyu lapa kıvamına getirin.
12 dk12:00 - 6
Champoradoyu 4 dakika dinlendirin, kıvamı otursun.
4 dk04:00 - 7
Kaselere paylaştırın, süt gezdirip sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Yapışkan pirinç kullanın; normal pirinçle yapılırsa kıvam daha tane tane kalır ve champorado hissi zayıflar.
🍽️ Servis Önerisi: Champoradoyu kaselerde sıcak servis edin, üstüne süt gezdirin ve isteğe bağlı tuzlu krakerle dengeleyin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~300
kcal kalori
7
g protein
58
g karbonhidrat
5
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Champorado kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Champorado ne kadar sürer?
Hazırlık 6 dakika, pişirme 34 dakika olmak üzere toplam 40 dakika sürer.Champorado zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Champorado kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 300 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 58g, yağ: 5g.Champorado hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif süt ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Fırınlanmış Yulaf
Tahin Pekmezli Pankek
Yumurtalı Ekmek
Oladi
Misto Quente
Bu tarifte hata mı buldun?