Vejetaryen
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
🌍
Beghrir
Orta 40 dk~184 kcal 6/10
🫓
Chechebsa
Chechebsa, tavada pişen basit kita ekmeğinin parçalanıp baharatlı tereyağı, berbere ve balla harmanlandığı Etiyopya kahvaltısıdır. Katmer ile yağlı bazlama arasında tanıdık bir his verir, fakat acı tatlı dengesi farklıdır.
Orta⏱️ 38 dk4 kişilik~410 kcal🇪🇹 Etiyopya
20 dk hazırlık 18 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
🫓
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 38 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Kita ekmeği için
- 2.5 su bardağı(~500 ml) Un
- 1.1 su bardağı(~220 ml) Su
Genel
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz
Baharatlı yağ için
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Tereyağı
- 1.5 çay kaşığı(~7.5 ml) Berbere baharatı
Servis için
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Bal
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Süzme yoğurt
💡 Püf Noktası: Ekmeği bıçakla düzgün kesmek yerine elle iri koparın; pütürlü kenarlar baharatlı yağı daha iyi tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Chechebsa'yı bal, isteğe bağlı süzme yoğurt ve şekersiz çayla hafta sonu kahvaltı tabağı gibi servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~410
kcal kalori
10
g protein
55
g karbonhidrat
18
g yağ
Protein %9Karb %52Yağ %39
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Chechebsa kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Chechebsa ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 38 dakika.Chechebsa zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Chechebsa kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 410 kcal'dir. Protein: 10g, karbonhidrat: 55g, yağ: 18g.
Bu tarifte hata mı buldun?
