Chicken Fried Steak ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 24 dakika olmak üzere toplam 49 dakika sürer.

Chicken Fried Steak kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 620 kcal'dir. Protein: 38g, karbonhidrat: 42g, yağ: 34g.

Chicken Fried Steak hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Chicken Fried Steak hangi mutfağa ait?

Bu tarif ABD mutfağına aittir.

Chicken Fried Steak için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

🥩

Chicken Fried Steak

Name: Chicken Fried Steak
Prep time: 25 min
Cook time: 24 min
Total time: 49 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: ABD Mutfağı
Ingredients: 600 gr Dana biftek; 1.5 su bardağı Un; 2 adet Yumurta; 1.5 su bardağı Süt; 1 çay kaşığı Toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı Karabiber; 1.5 tatlı kaşığı Tuz; 1.5 su bardağı Sıvı yağ; 2 yemek kaşığı Tereyağı

Chicken fried steak, inceltilmiş dana bifteği baharatlı un ve yumurtayla paneleyip kızartan, sütlü gravy ile sunulan Güney ABD klasiğidir.

Orta⏱️ 49 dk4 kişilik~620 kcal🇺🇸 ABD

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🥩

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 49 dk

Hazırlık25 dk
Pişirme24 dk

Malzemeler

4 kişi

Et için

600 gr Dana biftek

Kaplama için

1.5 su bardağı Un
2 adet Yumurta
1.5 su bardağı Süt
1 çay kaşığı Toz kırmızı biber
1 çay kaşığı Karabiber
1.5 tatlı kaşığı Tuz

Kızartmak için

1.5 su bardağı Sıvı yağ

Gravy için

2 yemek kaşığı Tereyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Biftekleri ince dövüp tuz ve karabiberle tatlandırın.
2
Un, toz kırmızı biber ve tuzun yarısını karıştırın.
3
Yumurta ve 1 su bardağı sütü ayrı kapta çırpın.
4
Biftekleri una, yumurtalı karışıma ve tekrar una bulayın.
5
Kaplanan etleri tel üstünde 10 dakika dinlendirin.
10 dk
10:00
6
Etleri sıcak yağda her yüzü 3 dakika kızartın.
6 dk
06:00
7
Tavada tereyağı ve 2 yemek kaşığı unu kavurup kalan sütle gravy yapın.
5 dk
05:00
8
Biftekleri sıcak gravy ile servis edin.

💡 Püf Noktası: Bifteği kızartmadan önce 10 dakika tel üstünde bekletmek kaplamanın ete tutunmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Patates püresi, sütlü gravy ve yeşil fasulyeyle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~620

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.