Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥧

Chicken Pot Pie

Chicken pot pie, tavuk, havuç, bezelye ve kremalı sosu tereyağlı hamur altında fırınlayan Amerikan konfor yemeğidir.

Zor⏱️ 1 sa 35 dk6 kişilik~640 kcal🇺🇸 ABD
  • #Fırında
  • #Çocuk Dostu
🥧

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 35 dk
  • Hazırlık45 dk
  • Pişirme50 dk

Malzemeler

6 kişi

Hamur için

  • 2.5 su bardağı Un
  • 220 gr Soğuk tereyağı
  • 0.5 su bardağı Soğuk su
  • 1 tatlı kaşığı Tuz

İç harç için

  • 700 gr Tavuk but eti
  • 2 adet Havuç
  • 2 dal Kereviz sapı
  • 1 su bardağı Bezelye
  • 1 adet Soğan

Sos için

  • 3 yemek kaşığı Un
  • 2 su bardağı Tavuk suyu
  • 1 su bardağı Süt

Üzeri için

  • 1 adet Yumurta
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un, soğuk tereyağı, tuz ve soğuk suyla kırılgan hamur hazırlayıp soğutun.

  2. 2

    Tavuk but etini haşlayıp didikleyin.

    25 dk
    25:00
  3. 3

    Soğan, havuç ve kereviz sapını küçük doğrayın.

  4. 4

    Sebzeleri tereyağında 8 dakika yumuşatın.

    8 dk
    08:00
  5. 5

    Unu serpip 2 dakika kavurun, tavuk suyu ve sütle sosu bağlayın.

    2 dk
    02:00
  6. 6

    Tavuk ve bezelyeyi sosa ekleyip iç harcı ılıtın.

  7. 7

    İç harcı kaba alın, hamurla kapatıp üstüne yumurta sürün.

  8. 8

    Pot pie'ı 200°C fırında 35 ila 40 dakika kızarana kadar pişirin.

    40 dk
    40:00

💡 Püf Noktası: İç harcı hamurun altına koymadan önce ılıtmak tabanın eriyip yağlanmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Yanında sade yeşil salata ve üzüm sirkeli sosla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~640

kcal kalori

32

g protein

52

g karbonhidrat

34

g yağ

5.6g

Şeker

4.2g

Lif

1047.3mg

Sodyum

1.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta
  • Kereviz

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 1 kez