Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🌶️

Chiles Rellenos

Chiles rellenos, dolmalık biberi peynirle doldurup kızartarak dışı hafif çıtır, içi akışkan bir Meksika klasiği sunar.

Orta⏱️ 35 dk4 kişilik~248 kcal🇲🇽 Meksika
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
Chiles Rellenos

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 35 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme15 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 4 adet Büyük yeşil biber
  • 150 gr Kaşar peyniri
  • 0.5 su bardağı Un
  • 2 adet Yumurta
  • 1 su bardağı Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Biberleri közleyip kapalı kapta terletin, sonra kabuklarını nazikçe soyun.

  2. 2

    Biberleri yararak çekirdeklerini çıkarın ve peynirle taşırmadan doldurun.

  3. 3

    Doldurulmuş biberleri yumurtalı kaplamaya alıp yüzeyini eşitçe kaplayın.

  4. 4

    Biberleri sıcak yağda toplam 6 dakika kızartın ve fazla yağını süzdürün.

    6 dk
    06:00

💡 Püf Noktası: Biberi soyup kurutmak pane katmanının daha iyi tutunmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına domates sosu ve pirinç koyup biberleri sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~248

kcal kalori

11

g protein

14

g karbonhidrat

16

g yağ

0.7g

Şeker

0.4g

Lif

273.2mg

Sodyum

14.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.