Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Aşure
Zor 11 sa 15 dk~360 kcal 3/10
🍇
Churchkhela
Churchkhela, ipe dizilmiş cevizi unla koyulaştırılmış üzüm suyuna tekrar tekrar batırıp kurutan Gürcü hasat tatlısıdır.
Zor⏱️ 168 sa📖 1 dk okuma10 kişilik~290 kcal🇬🇪 Gürcü
45 dk hazırlık 45 dk pişirme 9990 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 7 gün- Hazırlık45 dk
- Bekleme/Marine6 gün 22 sa
- Pişirme45 dk
Malzemeler
10 kişi
Hızlı:
- 500 gr Ceviz içi
- 2 lt Üzüm suyu
- 1 su bardağı(~200 ml) Un
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Mısır unu
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Toz şeker
- 10 parça Pamuk ip
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Ceviz içlerini pamuk ipe aralıklı dizin ve uçlarını bağlayın.
- 2
Üzüm suyunun 1 bardağını ayırın, kalanı tencerede 20 dakika kaynatıp hafif azaltın.
20 dk20:00 - 3
Ayırdığınız üzüm suyunu un ve mısır unuyla pürüzsüz çırpın.
- 4
Unlu karışımı tencereye ekleyip 15 dakika koyu pelte olana kadar karıştırın.
15 dk15:00 - 5
Gerekirse toz şekeri ekleyin ve pelteyi 5 dakika daha pişirin.
5 dk05:00 - 6
Ceviz dizilerini sıcak üzüm peltesine batırıp askıya alın.
- 7
Kaplama tutunca cevizleri ikinci kez pelteye batırın.
- 8
Churchkhelaları serin ve havadar yerde 7 gün kurutun, timer 24 saatlik kontrol içindir.
24 sa1440:00
💡 Püf Noktası: Üzüm peltesi kaşığı kaplayacak kadar koyulaşmadan cevizleri batırmayın, dış kaplama ince kalır.
🍽️ Servis Önerisi: İnce dilimleyip şekersiz siyah çay veya sert kahveyle servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %67 eşleşme~290
kcal kalori
6
g protein
34
g karbonhidrat
15
g yağ
Protein %8Karb %46Yağ %46
GI 55 · Orta GIGL 19 · Orta GL
3.8g
Şeker
4g
Lif
1.5mg
Sodyum
3.1g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%67), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Kuruyemiş
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Churchkhela kaç kişilik?
Bu tarif 10 kişiliktir.Churchkhela ne kadar sürer?
Hazırlık 45 dakika, pişirme 45 dakika, 9990 dakika pasif bekleme dahil; toplam 10080 dakika.Churchkhela zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Churchkhela kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 290 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 34g, yağ: 15g.Churchkhela hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Kuruyemiş, Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Churchkhela hangi mutfağa ait?
Bu tarif Gürcü mutfağına aittir.Churchkhela için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Churchkhela tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?