Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🥩
Churrasco
Churrasco, ince kesim dana etini sarimsak, misket limonu ve kimyonla marine edip cok sicak izgara uzerinde kisa sure pisiren Brezilya usulu bir ettir.
Orta⏱️ 1 sa 10 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~480 kcal🇧🇷 Brezilya
20 dk hazırlık 12 dk pişirme 38 dk bekleme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 10 dk- Hazırlık20 dk
- Bekleme/Marine38 dk
- Pişirme12 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 900 gr Dana etek steak veya bavette
- 4 diş Sarımsak
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Misket limonu suyu
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kimyon tohumu
- 1 adet Kuru soğan rendesi
- 1.5 tatlı kaşığı(~15 ml) Tuz
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Karabiber
- 0.5 demet Maydanoz
- 1 adet Limon
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Sarımsak, misket limonu suyu, zeytinyağı, kimyon, soğan rendesi, tuz ve karabiberi karıştırın.
- 2
Eti geniş kaba alıp marineyle kaplayın.
- 3
Eti buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
30 dk30:00 - 4
Izgarayı ya da döküm tavayı çok iyi ısıtın.
- 5
Eti marinadan çıkarıp kağıt havluyla kurulayın.
- 6
Etleri her yüzü 3 ila 4 dakika güçlü ateşte pişirin.
8 dk08:00 - 7
Eti 8 dakika dinlendirin.
8 dk08:00 - 8
Maydanoz ve limon dilimleriyle servis edin.
💡 Püf Noktası: Eti izgaraya almadan once kagit havluyla tamamen kurulamak yuzeyde guclu bir kizarmis kabuk olusturur.
🍽️ Servis Önerisi: Chimichurri, izgara sebze ve limon dilimleriyle sicak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %70 eşleşme~480
kcal kalori
40
g protein
5
g karbonhidrat
32
g yağ
Protein %34Karb %4Yağ %62
GI 20 · Düşük GIGL 1 · Düşük GL
0.6g
Şeker
0.8g
Lif
1745.6mg
Sodyum
1.5g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%70), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Churrasco kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Churrasco ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 12 dakika, 38 dakika pasif bekleme dahil; toplam 70 dakika.Churrasco zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Churrasco kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 480 kcal'dir. Protein: 40g, karbonhidrat: 5g, yağ: 32g.Churrasco alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Churrasco hangi mutfağa ait?
Bu tarif Brezilya mutfağına aittir.Churrasco için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Churrasco tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?