Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇪🇸
Crema Catalana
Orta 3 sa 35 dk~230 kcal 2/10
🍫
Churros Con Chocolate
Churros con chocolate, yıldız uçlu hamurun kızartılıp koyu sıcak çikolata sosuna batırıldığı İspanyol kahvaltı ve tatlı klasiğidir. Hamur sade tutulur, çıtırlığı yumurtadan değil sıcak su ve kızgın yağ dengesinden gelir.
Orta⏱️ 45 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~390 kcal🇪🇸 İspanyol
20 dk hazırlık 25 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 45 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Hamur için
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Un
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Su
- 40 gr Tereyağı
Genel
- 0.4 çay kaşığı(~2 ml) Tuz
Kaplama için
- 0.4 su bardağı(~80 ml) Toz şeker
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tarçın
Kızartmak için
- 3 su bardağı(~600 ml) Sıvı yağ
Çikolata sos için
- 160 gr Bitter çikolata
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Süt
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Mısır nişastası
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Su, tereyağı ve tuzu tencerede kaynatın.
- 2
Unu tek seferde ekleyin, hamuru 3 dakika tencerede toparlanana kadar karıştırın.
3 dk03:00 - 3
Hamuru 7 dakika ılıtın, yıldız uçlu sıkma torbasına alın.
7 dk07:00 - 4
Sıvı yağı 175 dereceye ısıtın.
5 dk05:00 - 5
Hamuru yağa şeritler halinde sıkın, churrosları 4-5 dakika kızartın.
5 dk05:00 - 6
Toz şeker ve tarçını karıştırın, sıcak churrosları bu kaplamaya bulayın.
- 7
Süt, bitter çikolata ve mısır nişastasını 6 dakika koyu sos olana kadar pişirin.
6 dk06:00 - 8
Churrosları sıcak çikolata sosuyla bekletmeden servis edin.
💡 Püf Noktası: Hamuru sıkma torbasına sıcakken doldurmayın; 6-7 dakika ılıtmak hem elinizi korur hem de şeklin daha düzgün çıkmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Churrosları sıcak çikolata sosuyla hemen servis edin, yanında isteğe bağlı şekersiz Türk kahvesi tatlılığı dengeler.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~390
kcal kalori
7
g protein
58
g karbonhidrat
14
g yağ
Protein %7Karb %60Yağ %33
20g
Şeker
4.6g
Lif
227.9mg
Sodyum
24.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Churros Con Chocolate kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Churros Con Chocolate ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 45 dakika.Churros Con Chocolate zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Churros Con Chocolate kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 390 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 58g, yağ: 14g.Churros Con Chocolate hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Churros Con Chocolate hangi mutfağa ait?
Bu tarif İspanyol mutfağına aittir.Churros Con Chocolate için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Churros Con Chocolate tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?