Churros Con Chocolate ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 45 dakika sürer.

Churros Con Chocolate kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 390 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 58g, yağ: 14g.

Churros Con Chocolate hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Churros Con Chocolate hangi mutfağa ait?

Bu tarif İspanyol mutfağına aittir.

Churros Con Chocolate için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

🍫

Churros Con Chocolate

Name: Churros Con Chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: İspanyol Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Un; 1.5 su bardağı Su; 40 gr Tereyağı; 0.4 çay kaşığı Tuz; 0.4 su bardağı Toz şeker; 1 tatlı kaşığı Tarçın; 3 su bardağı Sıvı yağ; 160 gr Bitter çikolata; 1.5 su bardağı Süt; 1 tatlı kaşığı Mısır nişastası

Churros con chocolate, yıldız uçlu hamurun kızartılıp koyu sıcak çikolata sosuna batırıldığı İspanyol kahvaltı ve tatlı klasiğidir. Hamur sade tutulur, çıtırlığı yumurtadan değil sıcak su ve kızgın yağ dengesinden gelir.

Orta⏱️ 45 dk6 kişilik~390 kcal🇪🇸 İspanyol

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🍫

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 45 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

6 kişi

Hızlı:

Hamur için

1.5 su bardağı(~300 ml) Un
1.5 su bardağı(~300 ml) Su
40 gr Tereyağı

Genel

0.4 çay kaşığı(~2 ml) Tuz

Kaplama için

0.4 su bardağı(~80 ml) Toz şeker
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tarçın

Kızartmak için

3 su bardağı(~600 ml) Sıvı yağ

Çikolata sos için

160 gr Bitter çikolata
1.5 su bardağı(~300 ml) Süt
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Mısır nişastası

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Su, tereyağı ve tuzu tencerede kaynatın.
2
Unu tek seferde ekleyin, hamuru 3 dakika tencerede toparlanana kadar karıştırın.
3 dk
03:00
3
Hamuru 7 dakika ılıtın, yıldız uçlu sıkma torbasına alın.
7 dk
07:00
4
Sıvı yağı 175 dereceye ısıtın.
5 dk
05:00
5
Hamuru yağa şeritler halinde sıkın, churrosları 4-5 dakika kızartın.
5 dk
05:00
6
Toz şeker ve tarçını karıştırın, sıcak churrosları bu kaplamaya bulayın.
7
Süt, bitter çikolata ve mısır nişastasını 6 dakika koyu sos olana kadar pişirin.
6 dk
06:00
8
Churrosları sıcak çikolata sosuyla bekletmeden servis edin.

💡 Püf Noktası: Hamuru sıkma torbasına sıcakken doldurmayın; 6-7 dakika ılıtmak hem elinizi korur hem de şeklin daha düzgün çıkmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Churrosları sıcak çikolata sosuyla hemen servis edin, yanında isteğe bağlı şekersiz Türk kahvesi tatlılığı dengeler.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Demir
Kalsiyum
C vitamini
B12 vitamini
Folat

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~390

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %7Karb %60Yağ %33

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Churros Con Chocolate kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.
Churros Con Chocolate ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 45 dakika sürer.
Churros Con Chocolate zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Churros Con Chocolate kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 390 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 58g, yağ: 14g.
Churros Con Chocolate hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.