Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇹🇭
Pad Thai
Orta 40 dk~510 kcal 8/10
🐟
Chutoro Nigiri
Chutoro nigiri, orta yağlı ton balığı dilimini parlak sushi pirinciyle dengeler, otorodan hafif ama akamiden daha yumuşaktır.
Zor⏱️ 1 sa📖 1 dk okuma2 kişilik~310 kcal🇯🇵 Japon
40 dk hazırlık 20 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa- Hazırlık40 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
2 kişi
Hızlı:
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Nishiki veya Koshihikari kısa taneli pirinç
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Su
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Pirinç sirkesi
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Toz şeker
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 180 gr Sashimi-grade ton balığı chutoro
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Wasabi
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Soya sosu
- 30 gr Zencefil turşusu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pirinci su berraklaşana kadar birkaç kez yıkayıp 20 dakika süzdürün.
20 dk20:00 - 2
Pirinci ölçülü suyla pişirin ve 10 dakika kapağı kapalı tutun.
10 dk10:00 - 3
Sirke, şeker ve tuzu karıştırıp pirince tane kırmadan yedirin.
- 4
Chutoroyu keskin bıçakla çapraz ve tek hamlede ince dilimleyin.
- 5
Pirinçten 12 oval parça hazırlayın, fazla sıkıştırmayın ki ağızda dağılsın.
- 6
Pirinçlerin üstüne az wasabi sürüp chutoro dilimlerini yerleştirin.
- 7
Soya sosunu balığın ucuna değdirerek servis edin.
💡 Püf Noktası: Chutoroyu lif yönüne dikkat ederek kesmek dilimin pirinç üstünde pürüzsüz durmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına az wasabi, soya sosu ve sade miso çorbası koyun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %67 eşleşme~310
kcal kalori
21
g protein
45
g karbonhidrat
6
g yağ
Protein %26Karb %57Yağ %17
GI 57 · Orta GIGL 26 · Yüksek GL
12.4g
Şeker
0.1g
Lif
1994.7mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%67), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Chutoro Nigiri kaç kişilik?
Bu tarif 2 kişiliktir.Chutoro Nigiri ne kadar sürer?
Hazırlık 40 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 60 dakika.Chutoro Nigiri zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Chutoro Nigiri kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 310 kcal'dir. Protein: 21g, karbonhidrat: 45g, yağ: 6g.Chutoro Nigiri hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Soya içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Chutoro Nigiri hangi mutfağa ait?
Bu tarif Japon mutfağına aittir.Chutoro Nigiri için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Chutoro Nigiri tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?