Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Tokat Çemeni
Kolay 1 sa 10 dk~142 kcal 5/10
🍘
Chwee Kueh
Chwee kueh, Singapur hawker tezgahlarında buharda pişmiş pirinç kekinin tuzlu korunmuş turp harcıyla servis edildiği sade bir kahvaltıdır. Pirinç hamurunun pürüzsüz olması için karışımı kalıba dökmeden önce süzmek gerekir.
Zor⏱️ 1 sa 7 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~230 kcal🇸🇬 Singapur
25 dk hazırlık 32 dk pişirme 10 dk bekleme
- Vegan
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 7 dk- Hazırlık25 dk
- Bekleme/Marine10 dk
- Pişirme32 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Kek için
- 180 gr Pirinç unu
- 25 gr Mısır nişastası
- 520 ml Su
Genel
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
Üzeri için
- 160 gr Korunmuş turp
- 2 diş Sarımsak
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Soya sosu
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Toz şeker
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pirinç unu, mısır nişastası, tuz ve suyu pürüzsüz karıştırın.
- 2
Karışımı süzgeçten geçirin, 10 dakika dinlendirin.
10 dk10:00 - 3
Küçük metal kaseleri yağlayın, pirinç hamurunu kaselere paylaştırın.
- 4
Kekleri buharda 18 dakika pişirip 5 dakika kalıpta dinlendirin.
18 dk18:00 - 5
Korunmuş turpu sudan geçirip sıkın, sarımsağı ince kıyın.
- 6
Sıvı yağda sarımsak ve korunmuş turpu 10 dakika kavurun, soya sosu ve toz şekeri ekleyin.
10 dk10:00 - 7
Pirinç keklerini kalıptan çıkarın, turp harcını üzerine koyup sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Pirinç hamurunu kalıplara dökmeden önce karıştırın; nişasta dibe çökerse keklerin ortası sertleşir.
🍽️ Servis Önerisi: Chwee kuehi acı sos, isteğe bağlı salatalık ve şekersiz çayla sıcak kahvaltılık olarak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~230
kcal kalori
4
g protein
36
g karbonhidrat
8
g yağ
Protein %7Karb %62Yağ %31
0.4g
Şeker
0.8g
Lif
289.4mg
Sodyum
1.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Chwee Kueh kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Chwee Kueh ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 32 dakika, 10 dakika pasif bekleme dahil; toplam 67 dakika.Chwee Kueh zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Chwee Kueh kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 230 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 36g, yağ: 8g.Chwee Kueh hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Soya içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Chwee Kueh hangi mutfağa ait?
Bu tarif Singapur mutfağına aittir.Chwee Kueh için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Chwee Kueh tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?