Chwee Kueh ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 32 dakika; toplam 57 dakika.

Chwee Kueh kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 230 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 36g, yağ: 8g.

Chwee Kueh hangi mutfağa ait?

Bu tarif Singapur mutfağına aittir.

Chwee Kueh için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

Chwee Kueh | Tatonia

🍘

Chwee Kueh

Name: Chwee Kueh
Prep time: 25 min
Cook time: 32 min
Total time: 57 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Singapur Mutfağı
Ingredients: 180 gr Pirinç unu; 25 gr Mısır nişastası; 520 ml Su; 0.5 çay kaşığı Tuz; 160 gr Korunmuş turp; 2 diş Sarımsak; 3 yemek kaşığı Sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı Soya sosu; 0.5 çay kaşığı Toz şeker

Chwee kueh, Singapur hawker tezgahlarında buharda pişmiş pirinç kekinin tuzlu korunmuş turp harcıyla servis edildiği sade bir kahvaltıdır. Pirinç hamurunun pürüzsüz olması için karışımı kalıba dökmeden önce süzmek gerekir.

Zor⏱️ 57 dk6 kişilik~230 kcal🇸🇬 Singapur

25 dk hazırlık 32 dk pişirme

Vegan
#Bütçe Dostu

🍘

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 57 dk

Hazırlık25 dk
Pişirme32 dk

Malzemeler

6 kişi

Hızlı:

Kek için

180 gr Pirinç unu
25 gr Mısır nişastası
520 ml Su

Genel

0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz

Üzeri için

160 gr Korunmuş turp
2 diş Sarımsak
3 yemek kaşığı(~45 ml) Sıvı yağ
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Soya sosu
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Toz şeker

💡 Püf Noktası: Pirinç hamurunu kalıplara dökmeden önce karıştırın; nişasta dibe çökerse keklerin ortası sertleşir.

🍽️ Servis Önerisi: Chwee kuehi acı sos, isteğe bağlı salatalık ve şekersiz çayla sıcak kahvaltılık olarak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~230

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %7Karb %62Yağ %31

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Chwee Kueh kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.
Chwee Kueh ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 32 dakika; toplam 57 dakika.
Chwee Kueh zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.
Chwee Kueh kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 230 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 36g, yağ: 8g.

🇸🇬Singapur mutfağından diğer tarifler →

Bu tarifte hata mı buldun?

Chwee Kueh

Zaman çizelgesi