Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Fırında Balkabağı
Kolay 45 dk~160 kcal 4/10
🍄
Muğla Çıntar Kavurması
Muğla çıntar kavurması, sonbahar mantarını sarımsak ve zeytinyağıyla kısa sürede öne çıkaran, Ege'nin ürün odaklı en yalın tavalarından biridir.
Kolay⏱️ 22 dk📖 1 dk okuma3 kişilik~112 kcal🇹🇷 Türk
10 dk hazırlık 12 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 22 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme12 dk
Malzemeler
3 kişi
Hızlı:
- 500 gr Çıntar mantarı
- 2 diş Sarımsak
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
- 0.5 adet Limon
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Çıntar mantarlarını fırçayla temizleyip iri parçalara ayırın.
- 2
Zeytinyağında sarımsağı 1 dakika kokusu çıkana kadar çevirin.
1 dk01:00 - 3
Mantarları tavaya ekleyip yayarak yerleştirin.
- 4
Kavurmayı 10 dakika suyunu çekip kızarana kadar pişirin.
10 dk10:00 - 5
Tuz ve limonu ocaktan sonra ekleyin, mantar sulanmasın diye.
💡 Püf Noktası: Mantarları tavaya tek sıra halinde almak suyunu salıp haşlanmasını engeller.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine limon sıkarak sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~112
kcal kalori
4
g protein
8
g karbonhidrat
7
g yağ
Protein %14Karb %29Yağ %57
GI 20 · Düşük GIGL 2 · Düşük GL
0.3g
Şeker
0.3g
Lif
388.3mg
Sodyum
1.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Muğla Çıntar Kavurması kaç kişilik?
Bu tarif 3 kişiliktir.Muğla Çıntar Kavurması ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 12 dakika; toplam 22 dakika.Muğla Çıntar Kavurması zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Muğla Çıntar Kavurması kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 112 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 8g, yağ: 7g.Muğla Çıntar Kavurması alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Muğla Çıntar Kavurması için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.Muğla Çıntar Kavurması tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?