Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Türlü
Kolay 1 sa 12 dk~210 kcal 6/10
🥒
Cive
Mersin cive, kabağı bulgur ve yeşil erikle pişirerek hafif ekşi, sulu ve yaz akşamına uygun bir Akdeniz tenceresi yapar.
Kolay⏱️ 46 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~174 kcal🇹🇷 Türk
14 dk hazırlık 24 dk pişirme 8 dk bekleme
- #Tek Tencere
- Vegan
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 46 dk- Hazırlık14 dk
- Bekleme/Marine8 dk
- Pişirme24 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 4 adet Kabak
- 0.8 su bardağı(~160 ml) İnce bulgur
- 6 adet Yeşil erik
- 2 adet Domates
- 2 su bardağı(~400 ml) Su
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kabak ve domatesi iri doğrayıp bulguru yıkayın.
- 2
Tencereye kabak, domates, zeytinyağı ve tuzu alın.
- 3
Sebzeleri 6 dakika kendi suyuyla pişirin.
6 dk06:00 - 4
Bulgur ve sıcak suyu ekleyip kapağı kapatın.
- 5
Yemeği 18 dakika kısık ateşte pişirin.
18 dk18:00 - 6
Eriği ocaktan sonra ekleyip 8 dakika dinlendirin, ekşiliği taze kalsın.
8 dk08:00
💡 Püf Noktası: Eriği son bölümde eklemek tencerede dağılmadan hafif ekşilik bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına tuzlu yoğurt koyup civeyi ılık ana tabakta servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~174
kcal kalori
5
g protein
28
g karbonhidrat
4
g yağ
Protein %12Karb %67Yağ %21
GI 29 · Düşük GIGL 8 · Düşük GL
16.7g
Şeker
4.2g
Lif
604.9mg
Sodyum
1.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Cive kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Cive ne kadar sürer?
Hazırlık 14 dakika, pişirme 24 dakika, 8 dakika pasif bekleme dahil; toplam 46 dakika.Cive zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Cive kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 174 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 28g, yağ: 4g.Cive hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Cive için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Cive tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?