Coco bread, hindistan cevizi sütüyle yumuşak, hafif tatlı yarım ay ekmeklere dönüşen Jamaika fırın klasiğidir.
30 dk hazırlık 20 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Maya, ılık su ve şekeri 8 dakika köpürtün.
Un ve tuzu geniş kapta karıştırın.
Hindistan cevizi sütü, mayalı su ve hindistan cevizi yağını ekleyip yumuşak hamur yoğurun.
Hamuru 45 dakika mayalandırın.
Hamuru 8 parçaya bölüp oval açın, yüzeyine az yağ sürüp yarım ay katlayın.
190°C fırında 18-20 dakika pişirin.
💡 Püf Noktası: Katlamadan önce yüzeye çok az yağ sürmek ekmeğin iç cebinin kolay açılmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak ya da ılık servis edin, içine sebzeli köfte veya peynirli harç koyabilirsiniz.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~260
kcal kalori
6
g protein
43
g karbonhidrat
7
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?