Colcannon ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 35 dakika sürer.

Colcannon kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 330 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 46g, yağ: 13g.

Colcannon hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Colcannon hangi mutfağa ait?

Bu tarif İngiliz mutfağına aittir.

Colcannon için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

🥔

Colcannon

Name: Colcannon
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: İngiliz Mutfağı
Ingredients: 900 gr Patates; 300 gr Kale veya lahana; 0.75 su bardağı Süt; 4 yemek kaşığı Tereyağı; 4 dal Taze soğan; 1 tatlı kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber

Colcannon, patates püresini lahana ya da kale, tereyağı, süt ve taze soğanla zenginleştiren İrlanda ev klasiğidir.

Kolay⏱️ 35 dk4 kişilik~330 kcal🇬🇧 İngiliz

#Bütçe Dostu
Vejetaryen

🥔

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 35 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi

900 gr Patates
300 gr Kale veya lahana
0.8 su bardağı Süt
4 yemek kaşığı Tereyağı
4 dal Taze soğan
1 tatlı kaşığı Tuz
0.5 çay kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Patatesleri soyup iri doğrayın.
2
Patatesleri tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.
20 dk
20:00
3
Kale veya lahanayı ince kıyın.
4
Tereyağının yarısında lahanayı 4 dakika soteleyin.
4 dk
04:00
5
Patatesleri süzüp süt ve kalan tereyağıyla ezin.
6
Lahana ve taze soğanı püreye katıp karabiberle servis edin.

💡 Püf Noktası: Lahanayı fazla pişirmeden eklemek pürenin rengini canlı ve tadını taze tutar.

🍽️ Servis Önerisi: Ortasına tereyağı koyup kızarmış sosis veya yumurtayla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~330

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.