Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Bulgur Pilavı
Kolay 1 sa 3 dk~180 kcal 6/10
🍚
Corti Aşlı Bulgur Pilavı
Tunceli corti aşlı bulgur pilavı, bulguru ekşi corti ve soğanla pişirerek aroması keskin, tane tane bir dağ pilavı yapar.
Kolay⏱️ 1 sa 4 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~196 kcal🇹🇷 Türk
12 dk hazırlık 18 dk pişirme 34 dk bekleme
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 4 dk- Hazırlık12 dk
- Bekleme/Marine34 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Pilavlık bulgur
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Corti
- 1 adet Soğan
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Zeytinyağı
- 2.3 su bardağı(~460 ml) Su
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Bulguru yıkayın, cortiyi fazla tuzundan arındırıp küçük doğrayın.
- 2
Soğanı yağda 4 dakika yumuşayana kadar çevirin.
4 dk04:00 - 3
Cortiyi ekleyip 3 dakika kokusu çıkana kadar pişirin.
3 dk03:00 - 4
Bulguru tencereye katıp 2 dakika karıştırın.
2 dk02:00 - 5
Cortili bulgur pilavına sıcak su ekleyip 15 dakika pişirin.
15 dk15:00 - 6
Pilavı 10 dakika demlendirin, cortinin ekşiliği bulgura dağılsın.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Cortiyi az miktarda kullanmak pilavda dengeli ama belirgin bir ekşilik bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına yoğurt koyup bulgur pilavını sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~196
kcal kalori
5
g protein
31
g karbonhidrat
5
g yağ
Protein %11Karb %66Yağ %23
GI 12 · Düşük GIGL 4 · Düşük GL
1.5g
Şeker
14.2g
Lif
599.8mg
Sodyum
0.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Corti Aşlı Bulgur Pilavı kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Corti Aşlı Bulgur Pilavı ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 18 dakika, 34 dakika pasif bekleme dahil; toplam 64 dakika.Corti Aşlı Bulgur Pilavı zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Corti Aşlı Bulgur Pilavı kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 196 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 31g, yağ: 5g.Corti Aşlı Bulgur Pilavı hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Corti Aşlı Bulgur Pilavı için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Corti Aşlı Bulgur Pilavı tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?