Corti Aşlı Bulgur Pilavı ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 30 dakika sürer.

Corti Aşlı Bulgur Pilavı kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 196 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 31g, yağ: 5g.

Corti Aşlı Bulgur Pilavı için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Corti Aşlı Bulgur Pilavı tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍚

Corti Aşlı Bulgur Pilavı

Name: Corti Aşlı Bulgur Pilavı
Prep time: 12 min
Cook time: 18 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Pilavlık bulgur; 2 yemek kaşığı Corti; 1 adet Soğan; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 2.25 su bardağı Su; 1 çay kaşığı Tuz

Tunceli corti aşlı bulgur pilavı, bulguru ekşi corti ve soğanla pişirerek aroması keskin, tane tane bir dağ pilavı yapar.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~196 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi

1.5 su bardağı Pilavlık bulgur
2 yemek kaşığı Corti
1 adet Soğan
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
2.3 su bardağı Su
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Bulguru yıkayın, cortiyi fazla tuzundan arındırıp küçük doğrayın.
2
Soğanı yağda 4 dakika yumuşayana kadar çevirin.
4 dk
04:00
3
Cortiyi ekleyip 3 dakika kokusu çıkana kadar pişirin.
3 dk
03:00
4
Bulguru tencereye katıp 2 dakika karıştırın.
2 dk
02:00
5
Cortili bulgur pilavına sıcak su ekleyip 15 dakika pişirin.
15 dk
15:00
6
Pilavı 10 dakika demlendirin, cortinin ekşiliği bulgura dağılsın.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Cortiyi az miktarda kullanmak pilavda dengeli ama belirgin bir ekşilik bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına yoğurt koyup bulgur pilavını sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~196

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.5g

Şeker

14.2g

Lif

599.8mg

Sodyum

0.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.