Leblebi helvası, kavrulmuş leblebi tozunu tereyağı, süt ve şekerle kısa sürede toparlayan Çorum esintili pratik bir tatlıdır.
10 dk hazırlık 14 dk pişirme 5 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Süt ve toz şekeri küçük tencerede 5 dakika ısıtıp şekeri eritin.
Tereyağı ve sıvı yağı geniş tavada eritin.
Leblebi tozunu yağa ekleyip 5 dakika kokusu çıkana kadar kavurun.
Sıcak sütlü karışımı tavaya döküp 4 dakika sürekli karıştırın.
Helvayı kalıplara bastırıp 5 dakika dinlendirin.
Tarçın serperek servis edin.
💡 Püf Noktası: Sütü sıcak eklemek leblebi tozunun topaklanmadan şerbeti çekmesine yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Kalıptan çıkarıp tarçın ve iri leblebi kırığıyla oda sıcaklığında servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~310
kcal kalori
7
g protein
38
g karbonhidrat
14
g yağ
30.9g
Şeker
0.2g
Lif
115mg
Sodyum
8.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?