Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirHasanpaşa Köftesi
Orta 1 sa 5 dk~500 kcal 9/10
🥩
Milano Dana Pirzola
Milano dana pirzola, yumurta ve galeta unuyla kaplanan kemikli dana etinin tereyağında kızartıldığı klasik İtalyan ana yemeğidir.
Orta⏱️ 36 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~560 kcal🇮🇹 İtalyan
20 dk hazırlık 16 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
🥩
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 36 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme16 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 4 adet Dana pirzola
- 2 adet Yumurta
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Galeta unu
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Un
- 100 gr Tereyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
- 1 adet Limon
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Dana pirzolaları oda sıcaklığında 10 dakika beklet.
- 2
Etleri hafifçe incelt, tuz ve karabiberle tatlandır.
- 3
Un, çırpılmış yumurta ve galeta ununu ayrı tabaklara koy.
- 4
Etleri sırasıyla una, yumurtaya ve galeta ununa bula.
- 5
Tereyağını tavada köpürt, pirzolaları iki yüzü altın olana kadar kızart.
16 dk16:00 - 6
Kağıt havluda 2 dakika dinlendir.
2 dk02:00 - 7
Limon dilimleriyle sıcak servis et.
💡 Püf Noktası: Galeta ununu ete bastır ama kaplamayı ezme; gevşek kırıntı tereyağında daha çıtır kabuk verir.
🍽️ Servis Önerisi: Dana pirzolayı roka salatası, limon ve sade patates püresiyle servis et.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~560
kcal kalori
39
g protein
22
g karbonhidrat
34
g yağ
Protein %28Karb %16Yağ %56
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Milano Dana Pirzola kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Milano Dana Pirzola ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 16 dakika; toplam 36 dakika.Milano Dana Pirzola zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Milano Dana Pirzola kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 39g, karbonhidrat: 22g, yağ: 34g.Milano Dana Pirzola hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Milano Dana Pirzola hangi mutfağa ait?
Bu tarif İtalyan mutfağına aittir.Milano Dana Pirzola için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?