Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Yumurtalı Ekmek
Kolay 18 dk~360 kcal 7/10
🫓
Crumpets
Crumpets, mayalı ve kabartma tozlu akışkan hamurun halka kalıpta tavada ağır pişmesiyle üstü delikli kalan İngiliz kahvaltı ekmeğidir. Delikler tereyağını tuttuğu için en iyi sonuç hafif kızartınca gelir.
Zor⏱️ 1 sa 28 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~250 kcal🇬🇧 İngiliz
20 dk hazırlık 28 dk pişirme 40 dk bekleme
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 28 dk- Hazırlık20 dk
- Bekleme/Marine40 dk
- Pişirme28 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Hamur için
- 3.5 su bardağı(~700 ml) Un
- 1 su bardağı(~200 ml) Ilık süt
- 1.3 su bardağı(~260 ml) Ilık su
- 2 çay kaşığı(~10 ml) Instant maya
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Toz şeker
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kabartma tozu
Pişirmek için
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Sıvı yağ
Servis için
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un, instant maya, toz şeker ve tuzu geniş kasede karıştırın.
- 2
Ilık süt ve ılık suyu ekleyip akışkan hamur çırpın.
- 3
Hamuru 45 dakika kabarcıklanana kadar dinlendirin.
45 dk45:00 - 4
Kabartma tozunu 2 yemek kaşığı suyla açıp hamura karıştırın, 15 dakika daha bekletin.
15 dk15:00 - 5
Yağlanmış halka kalıpları tavaya yerleştirin, hamuru yarıya kadar dökün.
- 6
Crumpetsleri kısık ateşte 10 dakika üstü deliklenip kuruyana kadar pişirin.
10 dk10:00 - 7
Ters çevirip 3 dakika daha pişirin, tereyağıyla sıcak servis edin.
3 dk03:00
💡 Püf Noktası: Kalıpları yağlamadan hamur dökmeyin; evde çelik yumurta halkası yoksa temiz konserve halkası aynı işi görür.
🍽️ Servis Önerisi: Crumpetsleri kızartıp tereyağı ve isteğe bağlı bal ile servis edin, yanında bergamotlu çay iyi gider.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~250
kcal kalori
8
g protein
46
g karbonhidrat
4
g yağ
Protein %13Karb %73Yağ %14
1.6g
Şeker
2.3g
Lif
852.8mg
Sodyum
2.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Crumpets kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Crumpets ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 28 dakika, 40 dakika pasif bekleme dahil; toplam 88 dakika.Crumpets zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Crumpets kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 250 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 46g, yağ: 4g.Crumpets hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Crumpets hangi mutfağa ait?
Bu tarif İngiliz mutfağına aittir.Crumpets için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Crumpets tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?